لحم البقر مع نوعين من الملفوف: وصفة الفيديو

2

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 10 دقائق
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 74kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  ساعة و 10 دقائق

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  74kcal

• تصنيف

• وصفة

سأقول على الفور ، أنا فقط أحب الملفوف الحامض المطهي اللذيذ ، مثل يقدم في المطاعم الألمانية مع النقانق واللحوم والساق. إن لم يكن لذلك أحب حمض ، ثم تقليل كمية مخلل الملفوف (أو إزالته بالكامل) وشطفه بالماء البارد. أنا لم أفوز من محلول ملحي أثناء الطهي ، كما الحب الحامض جدا الخيار.

لنبدأ!

المكونات

0/9 المكونات

• لحم البقر ~ 700 غرام
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر
• الجزر – 1 جهاز كمبيوتر
• مخلل الملفوف – 500 غرام
• ملفوف أبيض – 1 كجم
• ملح
• فلفل
• ورقة الغار – 1 جهاز كمبيوتر.
• الأعشاب المجففة أو الطازجة

1ч 10мин1ч 10мин 74

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. لقد قطعنا لحوم البقر طفيفة.
2. يقلى على نار عالية لبضع دقائق.
3. يُوزّع البصل ويقلى لبضع دقائق. نأتي أيضا من الجزر.
4. الملح والفلفل.
5. صب الماء المغلي ويترك على نار خفيفة على غطاء على الأقل 30 درجة حرارة دقيقة.
6. أضف كلا النوعين من الملفوف. إذا تبخر الماء تمامًا ، أضف بعض أكثر. ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
7. نحن نحاول إضافة الملح والفلفل والغار حسب الرغبة ورقة ، الأعشاب المجففة أو الطازجة.
8. يخنة حتى العطاء. في المجموع ، أنا مطهي الملفوف حوالي 30-40 دقيقة. شهية طيبة!