2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق بسيط
- قيمة الطاقة
144.93kcal
- تصنيف
-
وصفة
جولاش الفطر البري اللذيذ سهل الطهي في المنزل ، لها نكهة مذهلة! هذا طبق لذيذ. يمكن صنع الفطر للغداء أو العشاء.
لنبدأ!
المكونات
0/6 المكونات
144.93
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- سنقوم بإعداد جميع المكونات اللازمة.
- قشر البصل ، وقطع اللحم والبصل إلى مكعبات.
- تغسل الفطر الأبيض المجفف وتنقع في الماء لمدة 30 دقيقة. ثم نضغط عليه جيدا.
- سخن مقلاة بالزيت ، قلي البصل ، ثم يضاف اللحم البقري.
- نضيف فطر بورسيني إلى اللحم مع البصل ونقلب كل شيء جيدًا معا لمدة 10 دقائق ، أضف كيس ماجي إلى اللحم.
- صب 350 مل من الماء في المقلاة ، امزج كل شيء جيدًا ، جلب ليغلي ، والحد من الحرارة ويترك على نار خفيفة تحت غطاء لحوالي 40 دقيقة ، لا تنسى أن تحريك من حين لآخر.
- اغسل الفطر ، مقطعة إلى شرائح وتقلى على انفصال في المقلاة. أضيفي الببغاوات المقلية إلى الجولاش قبل 5 دقائق الاستعداد جولاش.
- يقدم هذا النوع من الغولاش مع الأرز أو الخضار أو الحنطة السوداء المعكرونة.