3 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
143.48kcal
- تصنيف
5 من 5
-
وصفة
أنصحك بطهي مانتي اللذيذة مع اليقطين في المنزل – هذا طبق ، التي يمكنك تدليل نفسك وأحبائك. سوف اليقطين مساعدة جعل مانتي العادية أكثر صحة وأكثر عطاء.
لنبدأ!
المكونات
0/13 المكونات
5 из 5 1 143.48
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- سنقوم بإعداد جميع المكونات اللازمة.
- نخل الدقيق وجعله شريحة مع العطلة. التل أدخل البيض والملح ، إضافة الماء تدريجيا. يعجن بارد تمد العجينة واتركها وحدها لمدة ساعة.
- نقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة ونقشر اليقطين من البذور ونقشر مقطعة إلى مكعبات أيضا.
- قشر البصل ، وطحن بصلة واحدة مع الخلاط ، و ناعما ختم الثانية.
- اخلطي اللحم ، اليقطين والبصل. أضف الخل البلسم ، توابل قليلا وتخلط جيدا. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك ذلك أضف القليل من الزبدة (إذا لم يكن اللحم سمينًا جدًا). اترك ملئنا لمدة 15 دقيقة.
- من العجين نطرح دوائر كبيرة ونضعها على كل منها دائرة من اللحم. نحت مانتي.
- نحن ننشر المانتى في المانتوفار أو الغلاية المزدوجة. كوك ل 45 دقيقة
- بينما ينضج مانتي ، سنقوم بإعداد صلصة لذيذة. ال يقطع الثوم بالطماطم في الخلاط ، يضاف الزيت والملح ، الفلفل حسب الرغبة.
- مانتي تقدم مع صلصة أو كريمة حامضة ، ويمكن أيضا أن تكون مدهون الزبدة.
