حمل شيش كباب على الكونياك

1

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 164.38kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  164.38kcal

• تصنيف

• وصفة

هل ستفتح موسم الشواء مع أصدقائك؟ لا اعرف من اللحوم للاختيار؟ حاول أن تصنع الكباب الضأن اللذيذ كونياك لهذه الوصفة! الحمل ليس لذوق الجميع بسبب الذوق الخاص ، ولكن يمكنك إزالة هذا الطعم إذا جعل ماء مالح في المنزل. BBQ لهذه الوصفة اتضح لذيذ جدا والعصير.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• 1.5 كجم لحم ضأن منزوع العظم (ظهر أفضل جزء)
• 300 غرام ذيل الدهون الدهون
• 4 بصل
• حفنة صغيرة من الكزبرة
• حفنة صغيرة من البقدونس
• 50 مل كونياك
• 1 ملعقة كبيرة خل النبيذ
• 3 ملاعق كبيرة الزيوت النباتية
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة الفلفل الطازج المطحون

1 ч1 ч 164.38

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نقطع لحم الضأن إلى قطع متوسطة الحجم ، ونقطع الدهون قطع صغيرة ، ضع كل شيء في وعاء.
2. لتتبل ، قشر البصل وتقطيعه بشكل تعسفي وعاء من الخلاط ، يضاف الزيت والخل والأعشاب والكونياك. اختراق حتى تصبح ناعمة وملء اللحم مع ماء مالح. يضاف الفلفل والملح تخلط وتنقع لمدة ثلاث إلى خمس ساعات في الثلاجة.
3. نطحن اللحم على الأسياخ ونشوى على الفحم حتى ينضج. في سوف يستغرق حوالي خمسة عشر إلى عشرين دقيقة.

كلمات البحث:

• طبق مشوي
• طبق الشواء
• شواء لذيذ
• نزهة
• شاشليك
• أسياخ الضأن
• كباب لحم
• الكباب