تلوين بيض عيد الفصح مع الأصباغ الطبيعية ليست فقط غير مؤذية ، ولكن أيضا تقليد عمره قرون ، والتي حتى مع ظهور لا يزال تلوين الطعام الحديث ذا صلة. للتلوين وتستخدم مختلف المنتجات والخضروات والفواكه مع الصباغ مشرق. البنجر ، قشور البصل ، الكركم ، الكرنب الأحمر والقهوة – فقط عدد قليل منهم. يتم طهي كل منتج بشكل منفصل لمدة 30 دقيقة ، بحيث تكون الصبغة أكثر استقرارًا ، في المصبوغ يضاف مغلي قليلا من الخل. بيض ملون طبيعي الأصباغ ، بالطبع ، ليست مشرقة جدا ، ولكن حتى في الباستيل تبدو ساحرة على الطاولة الاحتفالية. الأصدقاء: الوقت: 40 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 12 قطعة. في وصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
أحمر
- 1 كجم البنجر ، مقشر ومكعب
أصفر / برونزي
- 0.5 كجم قشر البصل
أصفر / برتقالي
- 1.5 ملعقة كبيرة. (55 غرام) الكركم
بنفسجي
- 2 رؤساء صغير من الملفوف الأحمر ، المفروم
أسمر
- 1 (6 ملاعق كبيرة). وعاء قهوة قوي
- الخل الأبيض المقطر
وصفات مع مكونات مماثلة: البنجر ، الملفوف الأحمر ، البصل والكركم والقهوة
إعداد الوصفة:
-
للقهوة
صنع القهوة. بارد لدرجة حرارة الغرفة. أضف ربع ملعقة كبيرة. الخل الأبيض المقطر ، إضافة البيض المسلوق و وضعت في الثلاجة بين عشية وضحاها.
-
لأصباغ أخرى
ضعي مكونًا واحدًا في مقلاة 5 لتر. أضف 4 لترات. ماء يُغلى المزيج ويُطهى المزيج لمدّة 30 دقيقة أو حتى يصبح لونه سوف تصبح مشبعة جدا. بارد لدرجة حرارة الغرفة و سلالة. أضف ربع ملعقة كبيرة. الخل الأبيض المقطر و ثم ضع البيض المسلوق في كل صبغة. ضع في الثلاجة بين عشية وضحاها.