هذا الجبن في الألوان الوطنية للالوان الثلاثة الدولة سيكون ضربة حقيقية خلال الاحتفال الوطني عطلة. يمكنك أيضا استخدام ألوان الطعام الأخرى. الأصباغ لجعل فطيرة الجبن تتناسب مع موضوعك الحزب. بعد كل شيء ، الطبخ أسهل بكثير مما يبدو. اقسم الحشوة المبنية على الجبنة على العدد الذي تحتاجه الزهور ، لونها ووضعها واحدا تلو الآخر على الكعكة المعدة من البسكويت المسحوق. هناك حاجة فقط خشبية سيخ وخيالك. خبز بالجبن بالفرن في حمام مائي والاستعداد لمفاجأة أحبائك مع الحلوى مذهلة مع потрясающим вкусом. 
Time: 11 час.45 دقيقة الصعوبة: الوجبات سهلة: 12 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
Korzh
- 2 ملعقة كبيرة. المفرقعات غراهام المفروم (حوالي 18 كله المفرقعات)
- 110 غرام الزبدة المذابة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
- رشة من الملح الناعم
تعبئة
- 3 حزم من 320 غرام. جبنة كريمية مخفوقة
- 1 و 1/4 الفن. سكر
- 450 غرام القشدة الحامضة ، درجة حرارة الغرفة
- 1 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
- 4 بيضات كبيرة ، درجة حرارة الغرفة
- 1 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
- عصير نصف ليمونة
- 1 ملعقة صغيرة أحمر تلوين الطعام هلام (أو لون آخر اختياري)
- 0.5 ملعقة صغيرة تلوين الطعام باللون الأزرق (أو أي لون آخر) اختياري)
- المعدات الخاصة: شكل قابل للفك قطر 25 رؤية وسيخ خشبي
وصفات مع مكونات مماثلة: المفرقعات ، الزبدة ، السكر ، جبنة خثارة ، كريمة حامضة ، كريمة ، بيض ، خلاصة فانيليا ، ليمون عصير
إعداد الوصفة:
- اضبط شبكة الفرن على مستوى متوسط وسخنها الفرن إلى 160 درجة مئوية
- كورز: في وعاء متوسط الحجم ، امزج المكسر المفرقعات والزبدة والسكر والملح. ضع الخليط على القاع شكل قابل للفصل 25 سم واضغط بشدة. أخبز حتى تصبح ذهبية الألوان ، 15-18 دقيقة. تبريد الكعكة تماما. التفاف القاع و الجدران الجانبية للقالب في قطعة كبيرة من احباط ومكان كبير نحاس.
- الحشوة: في وعاء كبير ، خفقت مع خلاط كهربائي بمتوسط سرعة لمدة دقيقة واحدة ، جبن كريمة بالسكر. أضيفي الكريما الحامضة واخفقها حتى تصبح ناعمة. إضافة الدهون كريم ومزيج. فاز البيض واحدة تلو الأخرى ، واخلطها باليد. اخلطي أيض ا عصير الفانيليا والليمون باليد. (كن حذرا حتى لا تملأ الحشوة ، وإلا فإن كعكة الجبن سوف تتحول إلى نفخة!).
- تأخذ 2 الأطباق وصب فيها 1 ملعقة كبيرة. التعبئة. أضف إلى وعاء واحد أحمر والآخر هو تلوين الطعام الأزرق. الباقي اترك الحشوة بيضاء.
- باستخدام ملعقة الآيس كريم أو ملعقة كبيرة ، مكان على كعكة كل ملء ، والألوان بالتناوب. ثم عصا خشبية طويلة سيخ إلى أسفل وتنفق 4 مرات للمغادرة بقع الرخام وتأثير اللون الناتج هو تاي داي. مكان موحدة مع فطيرة الجبن في مقلاة التحميص. تصب في مقلاة تحميص ساخنة بما فيه الكفاية الماء بحيث يرتفع إلى حوالي منتصف جدران القالب مع فطيرة الجبن.
- اخبز حتى يتم تجميد كعكة الجبن بالخارج ، ولكن في الوسط لا يزال قليلا رقيقة ، حوالي 1 ساعة و 20 دقيقة. أغلق الفرن واترك فطيرة الجبن في الفرن لمدة ساعة أخرى. رتب تشيز كيك من frypots لتبرد على شعرية. تأخذ سكين بين فطيرة الجبن و جدران النموذج وتبريده إلى درجة حرارة الغرفة. غطاء يغطى ويبرد لمدة 8 ساعات على الأقل.
- أزل النموذج من فطيرة الجبن وانقلها إلى الحامل كعكة أو طبق التقديم.
