على الرغم من أوجه التشابه ، فإن أسماء المعكرونات تختلف اختلاف ا كبير ا عن المعكرونة الفرنسية الشهيرة في التكوين والشكل والطريقة الطبخ. على عكس المعكرونة ، يتطلب إعدادها المهارات ، المعكرونات هي بسيطة جدا وتتألف في معظم الأحيان ، وخاصة في أمريكي مصنوع من جوز الهند. على الرغم من الخارج ليسوا كذلك رائعة جدا ، أنها تذوق جيدة مثل بهم تسليط الضوء. رقائق جوز الهند المخفوقة بالبروتين والسكر مسحوق ويخبز في كرات صغيرة أو الشرائح. فقط ابحث عن المهتمين بالمعجنات اللذيذة الخالية من الجلوتين.
وصفة المؤلف – واين هارلي براكمان – المعجنات طاه وكاتب الطهي
Time: 40 мин. الصعوبة: كمية سهلة: 24pcs وصفات استخدام الحاويات الحجمي الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 2 ملعقة كبيرة. جوز الهند غير المحلى
- البروتين 2 بيض
- 0.5 ملعقة صغيرة مستخلص جوز الهند
- 1 ملعقة كبيرة. السكر البودرة
- 60 غرام الشوكولاته الداكنة
وصفات مع مكونات مماثلة: رقائق جوز الهند والبيض ، مستخلص جوز الهند والسكر المثلج والشوكولاته الداكنة
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. مزيج جوز الهند في وعاء نجارة ، بياض البيض وجوز الهند. الجلد مع خلاط على سرعة منخفضة ، إضافة مسحوق السكر في الخليط. شكل كرات ووضعها على ورقة الخبز غير عصا أو مغطاة ورقة شهادة جامعية. أخبز لمدة 15 دقيقة ، حتى يتم تحمير الكرات بالخارج. بارد. تذوب الشوكولاته في مرجل مزدوج. يرش المعكرونة مع الشوكولاتة باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة
