نخب ميلبا الأسترالي مع الفستق

اخترع نخب ميلبا وسميت على اسم الاسترالي أوبرا المغنية نيللي ميلبا. من خلال طريقة التحضير ، يذكرون بسكويت إيطالي ، أي خبز مرتين. خبز أولا كب كيك مستطيل مع مزيج لذيذ من الفستق و نكهة الحمضيات ، ثم تقطعها إلى شرائح وتخبز مرة أخرى. يكمن سر هذه التوست في شرائح رفيعة جد ا ، حتى بعد الخبز كانوا يشبهون ملفات تعريف الارتباط المقرمشة. لجعله أسهل لتحقيق ذلك ، وقطع كب كيك المجمدة. لم يتم الحصول على الخبز المحمص حلوة جدا ، ولكن حساسة جدا في الذوق. إضافة كبيرة к чашечке чая. Time: 1 3 час. 5 دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 54 قطعة. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• تليين الزبدة لتشحيم القالب
• 1.5 ملعقة كبيرة. دقيق + اختياريا لشكل المسحوق
• 1/4 ملعقة شاي ملح ناعم
• 1 ملعقة كبيرة. سكر
• نكهة المبشور ناعما من 2 الليمون
• نكهة المبشور ناعما من 1 البرتقال
• 4 بيضات كبيرة
• 1 ملعقة كبيرة. الفستق المقشر كله ، مقشر

وصفات بمكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، سكر ، قشر الليمون ، قشر البرتقال ، البيض ، الفستق

إعداد الوصفة:

1. اضبط الشبكة على المستوى الأوسط من الفرن وسخنها الفرن إلى 175 درجة مئوية زبدة المقلاة في الحجم 22 × 12 سم ، ويرش بالدقيق.
2. ي مزج الدقيق والملح في وعاء.
3. في وعاء آخر متوسط الحجم ، افرك الحماس بأصابعك السكر حتى السكر عطرة وخفيفة ظلال الحمضيات. حرك البيض مع السكر في ملعقة خشبية. ضجة في خليط الدقيق لخلق موحدة ، ولكن لزجة الخليط. أضف الفستق صب العجين في استعداد شكل وسلس السطح قليلا مع ملعقة.
4. اخبزي حتى يصبح الكب كيك قليلا الابتعاد عن جدران النموذج ، حوالي 40-45 دقيقة. سيخ خشبي ، إدراجها في وسط كب كيك يجب أن يخرج نظيفة ويجب أن يكون كب كيك يشبه كب كيك جنيه صغير. اتركيه لمدة 10 دقائق ، ثم ترفع من القالب وتبرد على رف السلك لمدة ساعة.
5. لف كب كيك في فيلم تتشبث ومكان في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لجعلها صعبة.
6. سخن الفرن إلى 150 درجة مئوية.
7. قطع كب كيك مبردة رقيقة قدر الإمكان ، حوالي 6 إلى 8 شرائح لكل 2.5 سم (لجعله أسهل ، اصنع خشنة علامات سكين عبر كل سنتيمتر واستخدامها كما إشارة.) ضعي شرائح على ورقتين للخبز واخبزهما حتى يصبحان وردية القشور ، 10-15 دقيقة. (كن حذرا ، يمكن أن الخبز المحمص بسرعة يحترق.)
8. اتركها طوال الليل أو 12 ساعة على الأقل على رف سلكي لقد تم تبريدها لتصبح متموج ، وخدمة. الحفاظ على ضيق جرة أو حاوية أخرى.
   

   تعليق

   يمكن تخزين كب كيك ملفوف جيد ا في درجة حرارة الغرفة خلال الأسبوع أو المجمدة لمدة شهر. نخب أفضل تخزين في وعاء محكم ، بعيدا عن ملفات تعريف الارتباط الرطب و الكعك. أو قم بتجميدها عن طريق لفها في البولي إثيلين مرتين فيلم لمدة تصل إلى شهر واحد. تذويب دون اخراج البولي ايثيلين.