آذان النفخة (المقبلات نفخة المعجنات)

المعجنات النفخة هي أفضل قاعدة لمجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة المقرمشة. تقترح هذه الوصفة ثلاثة أنواع من الوجبات الخفيفة اللذيذة: عصي الجبن مع بذور السمسم والنخيل (أو الأذنين) مع البيستو و جيوب مع tapenade – المعكرونة المصنوعة من الزيتون. لهذا تحتاج المعجنات نفخة الجاهزة والحشوات أدناه ، والتي ويمكن أيضا أن تكون موجودة في متجر الجاهزة. لذلك من هذه العملية سوف تستمتع فقط بالطهي. وسيحصل ضيوفك متعة مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة الأصلية ولذيذ.

مؤلف الوصفة – آنا أولسون (أولسون) – رئيس الطهاة والمعجنات البرامج التلفزيونية

آذان نفخة الصور (وجبة خفيفة نفخة المعجنات) Time: 40 мин.الصعوبة: سهلة الكمية: 1 6 وجبة خفيفة وصفات مستعملة حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

الفرشاة الجبن مع بذور السمسم

  • نصف ورقة (125 غرام) من المعجنات نفخة المجمدة ، تذويب في الثلاجة
  • 1 بيضة ، للضرب مع 2 ملعقة كبيرة. ل. الماء ، للتزييت
  • 4 ملاعق كبيرة. ل. بارميزان المبشور ناعما
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. بذور السمسم

آذان المعجنات النفخة

  • نصف ورقة (125 غرام) من المعجنات نفخة المجمدة ، تذويب في الثلاجة
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. البيستو

جيوب مع tapenade

  • نصف ورقة (125 غرام) من المعجنات نفخة المجمدة ، تذويب في الثلاجة
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. تابينا الزيتون
  • 1 بيضة ، للضرب مع 2 ملعقة كبيرة. ل. الماء ، للتزييت

وصفات مع مكونات مماثلة: المعجنات النفخة ، بارميزان ، صلصة بيستو ، تابينادي (معجون الزيتون) ، بذور السمسم

إعداد الوصفة:

  1. سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية وتغطي ورقة الخبز مع شهادة جامعية الورق.
  2. الفرشاة الجبن مع بذور السمسم

    على سطح مطحون برفق ، لف المعجنات في مربع مع جانب من 20 سم تشحيم سطح العجين مع البيض و يرش مع البارميزان وبذور السمسم. أضعاف العجين في نصف وبعد ذلك مقطعة إلى شرائح بعرض 1 سم تقريب ا مرات وضعت على المقلاة المعدة على مسافة 2.5 سم. بصرف النظر عن بعضها البعض. ضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق. العصي حوالي 20 دقيقة إلى اللون البني الذهبي (الأماكن الملتوية أثناء الخبز قد تفتح قليلا ، لكنها سوف لا تزال تبدو جميلة). العصي يمكن تخزينها في حاوية مغلقة لمدة 2 أيام.

  3. آذان النفخة مع الأعشاب

    على سطح مطحون برفق ، لف المعجنات في مربع مع جانب 20 سم ، وانتشر البيستو على السطح كله الاختبار. لف العجينة إلى المنتصف من وجهين متقابلين. لف في فيلم ووضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة (أو يمكنك تحضير في وقت سابق من اليوم والبقاء في الثلاجة) على “الأذنين” بسمك يزيد عن 0.5 سم ، ووضعها على أعد ورقة الخبز على مسافة 4 سم عن بعضها البعض. أخبز لمدة 10 دقائق ، ثم اقلب “الأذنين” و الحفاظ على الخبز لمدة 10 دقائق حتى المشبعة اللون الذهبي. أشجار النخيل يمكن تخزينها في محكم حاوية لمدة 2 أيام.

  4. جيوب مع tapenade

    على سطح مطحون برفق ، لف المعجنات في مربع مع جانب من 20 سم باستخدام قطع يموت لملفات تعريف الارتباط بقطر 6 سم قطع 12 دوائر من العجين ووضعها على استعداد ورقة الخبز. فرشاة حواف العجين مع البيض. وضع في وسط كل دائرة بعض tapenade. أضعاف كل دائرة في نصف واضغط بلطف حواف لبعضها البعض. قم بتشحيم الجيوب في الأعلى باستخدام بيضة ووضعها في الثلاجة لمدة 10 دقيقة. يمكنك جعل هذا فاتح الشهية كما اخبز الجيوب لمدة 20 دقيقة حتى تشبع اللون الذهبي. يمكن تخزين الجيوب في محكم حاوية لمدة 2 أيام.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: