رافيولي حلو بنكهة الرائحة

إذا رافيولي الخاص بك قد ارتبط دائما مع الزلابية أو الزلابية ، هذه الوصفة ستتيح لك إلقاء نظرة جديدة عليها الطبق. اصنع حلو رافيولي على الطريقة الأمريكية Smorie Camping حلوى – قطع من الشوكولاتة المذابة و الخطمي بين نصفي غراهام المفرقعات. شكل نفسه يسأل الرافيولي أن يكون تجويفه المستدير صغيرًا قدر الإمكان المزيد من حشوات الشوكولاته المتدفقة. اصنعها من الخليط المفرقعات غراهام المكسرة ، والشوكولاته المفضلة والجبن كريم. A يعجن العجين على نظام غذائي غراهام دقيق الحبوب الكاملة. لذلك هذا لتشكيل الرافيولي ، ستحتاج إلى نموذج خاص. ختم حشو العجين ويخبز الرافيولي في الفرن. خارج هم لذيذ و متموج ، وداخل – الشوكولاته الناعمة حشو. يُقدّم مثل بسكويت الشاي. Photo Sweet Smorie Ravioli الوقت: 2 ساعة. 15 دقيقة الصعوبة: متوسطة الكمية: 32pcs. وصفات استخدام الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

تعبئة

  • 5 غراهام المفرقعات مقطعة إلى قطع
  • 170 غرام حليب أو شوكولاتة داكنة ، أو خليط منها ، مقطع
  • 90 غرام كريم الجبن كريم في درجة حرارة الغرفة

العجين

  • 10 ملاعق كبيرة. ل. الزبدة في درجة حرارة الغرفة
  • 0.5 ملعقة كبيرة. السكر البني الداكن
  • 0.5 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. دبس السكر
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. استخراج الفانيليا
  • 1.5 ملعقة كبيرة. طحين
  • 1 ملعقة كبيرة. عذاب غراهام
  • 0.5 ملعقة صغيرة المياه الغازية
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح ناعم
  • 0.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 الفن. كريم الدهون

وصفات مع مكونات مماثلة: المفرقعات ، شوكولاتة الحليب ، شوكولا داكنة ، جبنة خثارة ، زبدة ، سكر بني ، سكر ، دبس السكر ، مستخلص الفانيليا ، دقيق ممتاز ، دقيق الحبوب الكاملة والقرفة والقشدة

إعداد الوصفة:

  1. حشو: طحن المفرقعات في معالج الطعام. أضيفي الشوكولاتة والجبن واستمر في الطحن حتى تلقي كتلة فضفاضة ، ولكن فطيرة.
  2. عند العمل باستخدام نموذج لـ 12 رافيولي ، قم بتغطية الجانب بـ استراحة لملء مع تتشبث فيلم. وضع جزء من ملء في كل عطلة واضغط ، محاذاة ملء بحيث كان على قدم المساواة مع الجزء العلوي من النموذج. ثم اخراج و وضعت على لوحة. كرر نفسه للحصول على 24 التعبئة. غطي الحشوة بلف بلاستيكي وضعها في الثلاجة.
  3. دلك العجينة: في وعاء كبير ، اخلطي الزبدة والسكر. فاز مع الخلاط بسرعة متوسطة حتى الخصبة كتلة ، حوالي 2 دقيقة. يضاف دبس السكر والفانيليا وتغلب عليه خلط كامل.
  4. في وعاء منفصل ، اخلطي نوعي الدقيق والصودا والملح والقرفة. يضاف خليط الدقيق إلى خليط الزبدة في 3 مجموعات ، بالتناوب مع كريم ، تبدأ وتنتهي مع الدقيق. يكون احرصي على عدم دلك العجينة. قسّم العجينة إلى قرصين ، التفاف في تتشبث فيلم وثلاجة لمدة 1 ساعة حتى يصبح من الصعب جدا.
  5. ضعي قطعة من الورق مقاس 27 × 37 سم على عمل نظيف مكان ورش بسخاء مع الدقيق. وضع قطعة من العجين على القمة و مع تغطية قطعة كبيرة من البلاستيك فيلم. طرح العجين بين ورقتين (فويلا! يديك نظيفة) في طبقة مستطيلة حجمها 25 × 32 سم ، زراعة المحاصيل أو الترقيع حسب الحاجة ذلك. كرر مع محرك الاختبار الآخر. كل احباط نقل إلى ورقة الخبز ووضعها في الثلاجة لمدة 30-60 دقيقة.
  6. عندما تبرد العجينة ، انزع فيلم التشبث من طبقة واحدة العجين المبرد والملفوف. يرش الجانب خشنة قوالب الرافيولي مع رذاذ الطبخ ويرش بالدقيق. مكان متعرج وصولا الى النصف السفلي من العجين ، وترك صغير تعميق في الاختبار. انزع حشوة الشوكولاته من الثلاجة. ضع جزءًا من الحشوة في وسط كل مطبوعة مربع.
  7. عقد احباط ، ورفع الجزء العلوي من العجين وطوى عليه ملء النصف السفلي ، وترك الكثير من العجين بين الحشوات. ضغط بلطف الهواء حول الحشوة بأصابع مبللة العجين غير متصدع. يرش الجانب خشنة من القالب مرة أخرى و يرش الرافيولي بالدقيق. أدر القالب على العجينة ، ثم قم بطباعته العجين ، واضغط بحزم شديد على الغراء 2 طبقات معا و قطع العجين الزائد.
  8. لإزالة النموذج ، ارفعه برفق عن طريق الضغط على شريحتين حشو في النهاية. ارفع القالب فوق العجينة بأكملها. مع فرشاة جافة تتخلص من الدقيق الزائد. تقسيم الرافيولي من قبل الحصص الفردية ، وقطع العجين الزائد بسكين أو سكين مخدد ل الاختبار. وضعهم على ورقة الخبز. ضع الرافيولي في الثلاجة لمدة 30 دقيقة أخرى ، بحيث تصبح صعبة الملمس.
  9. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية.
  10. خبز رافيولي لمدة 25-30 دقيقة. أخرجه من الفرن واتركيه على ورقة الخبز لمدة 5 دقائق أخرى ، إذا لزم الأمر ، تقاسم رافيولي بسكين بينما هم دافئ. تبريد دفعة الرافيولي وخدمة ، و قم بتجميع دفعة أخرى لإبقائها جديدة.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: