كما تعلم ، عصير التفاح (عصير التفاح المضغوط مباشرة) هو منتج الموسمي ، لذلك لديك الوقت للاحتفال مظهره عن طريق الطبخ هذه ملفات تعريف الارتباط التقليدية رقيقة ومتفتت. القرفة المطحونة السكر البني يعطيها طعم دافئ كلاسيكي ، والسكر سوف بريدينج مع التوابل لفطيرة التفاح توفر قشرة الكراميل التي تشتهر بها هذه الكعكة. مقدد رقائق التفاح تضاف إلى العجين وكديكور ، خبز رائحة فواكه حساسة للمعجنات. друзьями: 
Time: 1 час. 15 دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 18 قطعة. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 و 1/4 الفن. بدون عصير التفاح الكحولي (عصير التفاح الاستخراج المباشر)
- 1.5 ملعقة كبيرة. دقيق القمح الممتاز
- 1 ملعقة صغيرة كريم من التكلس
- 1/2 ملعقة صغيرة المياه الغازية
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 1/2 ملعقة كبيرة. زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة
- 1/2 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر زائد 3 ملاعق كبيرة. ل. ل breading
- 1/4 الفن. سكر بني فاتح
- 1 بيضة كبيرة
- 1/4 الفن. زائد 2 ملعقة كبيرة. ل. المفروم ناعما الأحمر والأخضر رقائق التفاح المقرمشة. بالإضافة إلى رقائق كاملة للزينة
- 2 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة التفاح
وصفات مع مكونات مماثلة: التفاح ، والدقيق ، والنبيذ الحجر والقرفة والسكر البني والبيض ورقائق التفاح والتوابل لفطيرة التفاح
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 205 درجة مئوية.
- تسخين عصير التفاح على نار عالية في مقلاة متوسطة الحجم ل يغلي. استمر في الطهي لمدة 12-14 دقيقة حتى تكسب اتساق شراب ولا تتبخر حتى 2 ملعقة كبيرة. ل. ترك في الجانب بحيث يبرد شراب قليلا.
- في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الدقيق ، الجير ، الصودا ، القرفة والملح. في وعاء منفصل ، ي خفق الزبدة مع نصف ملعقة كبيرة. حبيبات السكر والسكر البني بسرعة عالية معتدلة 2-3 دقائق ، حتى يصبح الخليط جيد التهوية وسلس. أدخل نبيذ التفاح المسلوق والبيض (الخليط قد حليقة قليلا). ممزوجة خليط الطحين و 1/4 ملاعق كبيرة. رقائق التفاح المفروم وتغلب حتى التوحيد.
- في الوعاء الصغير ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة متبقية. ل. حبيبات السكر 2 ملعقة كبيرة. ل. رقائق التفاح المفروم والبهارات لتفاح فطيرة. لفة ملعقة كبيرة من العجين في كرة (إذا كان العجين لزجة جدا ، بلل يديك قليلا بالماء) ولف السكر الخليط. ضع الكرات على ورقة خبز غير مدهونة على مسافة 7-8 نرى بعضنا البعض ، على رأس وضع بضع شرائح من التفاح الكامل رقائق البطاطس. اخبز ملفات تعريف الارتباط لمدة 11-13 دقيقة ، وتحول المقلاة وقت الخبز حتى يتم تعيين الحواف ويبقى المركز لينة. تبرد على ورقة الخبز لمدة 2-3 دقائق ، ثم نقل إلى رف الأسلاك. حتى تبرد تماما.
