بيلاف مع اللحم البقري

1

محاولة لطهي لذيذ بيلاف مع لحوم البقر في المنزل. هذه العملية تستهلك الكثير من الوقت ، ولكن النتيجة تستحق العناء. هذه هي الوصفة.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

162

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. يقطع البصل الصغير ويقلى بكميات كبيرة الزيوت النباتية.
  2. يضاف اللحم البقري إلى قطع صغيرة ، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
  3. يُقطع الجزر إلى شرائح رقيقة ، ويُضاف إلى اللحم والبصل ، يترك على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق مع فتح الغطاء.
  4. يضاف البرباريس ، زيرا ، الكركم ، الملح والفلفل ، لخلط.
  5. صب كمية كافية من الماء بحيث يغطي اللحم. يخنة تحت الغطاء 35-40 دقيقة.
  6. يُسكب الأرز المغسول 5-6 مرات في ماء بارد هناك (مع اللحم لا تخلط) ، تتسطح.
  7. صب بلطف الماء الساخن جدا (ينبغي أن يكون على البخار سنتيمترات فوق مستوى الأرز). أغلق الغطاء ، وخفض الحرارة و ينضج حتى يتبخر السائل تمامًا.
  8. ضغط الثوم في الوسط. عصا خشبية أو بلاستيكية اصنع ثقوبًا كي يهرب البخار (لا تخلط اللحوم والأرز) تحت ينضج الغطاء لمدة 20-25 دقيقة. تحريك ، خدمة. بيلاف مع اللحم البقري

كلمات البحث:
  • في المرتبة الثانية
  • لحم بقر
  • بيلاو
  • الأرز
  • وجبة القلبية

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: