عنبية كعكة الخوص المزجج

النسخة الاحتفالية من كعكة التوت ستكون لؤلؤة المائدة الحلوة وسوف يكون موضع تقدير. على عكس التقليدية فطائر الخوص ، شعرية الخوص على هذه الكعكة ليست مصنوعة من عجين ، ومن زجاج الفانيليا ، الذي يبدو عليه اللون الأسود مذهل التوت. يمكن خبز الكعك المزجج المستدير ليس فقط مع التوت ، ولكن أيضا مع التفاح أو البرتقال. الوقت: 2 ساعة. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات السريعة: 12 حاوية مستخدمة في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 500 غرام خليط الطحين الجاف للبسكويت
• 1 عبوة (4 حصص) من الخليط لصنع البودنج مع نكهة الشوكولاته البيضاء
• 3 بياض البيض
• 1 ملعقة كبيرة. حليب
• 1/2 ملعقة كبيرة. الزيوت النباتية
• 1 علبة (450 غرام) التوت الأزرق في شراب – توت التوت و لتجف
• 350 غرام كعكة الفانيليا الصقيل
• 3/4 الفن. حبيبات الشوكولاته البيضاء للخبز (ذاب)
• 3/4 الفن. السكر البودرة (المنخل)
• العنب الطازج للزينة

وصفات مع مكونات مماثلة: كب كيك الخبز ميكس ، مهلبية الفانيليا والشوكولاته البيضاء والسكر المثلج والتوت

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى درجة حرارة 170 درجة مئوية ادهن طبق خبز (قطره 23 سم) بزيت أو خاص رذاذ.
2. يُمزج المزيج الجاف في وعاء العجين العميق للبسكويت والحلوى. يضاف بياض البيض والحليب والزبدة. فاز مع خلاط بسرعة منخفضة لمدة 30 ثانية. كشط العجين من جوانب الحاوية وضربها لمدة دقيقتين أخريين. صب المجففة (في الفرن الحراري) العنب البري. يقسم العجين بالتساوي و تصب في 2 حاويات الخبز المعدة.
3. اخبز 35-40 دقيقة أو تأكد من أن البسكويت جاهز مسواك قبل إزالة. السماح لتبرد لمدة 10 دقيقة في أطباق الخبز. ثم ضع البسكويت من القالب على رف السلك ، لتبرد تماما.

4. الصقيل الأبيض

   في وعاء متوسط ​​الحجم ، امزج طلاء الفانيليا مع الذوبان حبيبات الشوكولاته البيضاء. جانبا 1.5 ملعقة كبيرة. الأبيض الناتج ضع طبقة واحدة من البسكويت على طبق كبير والشحوم 1/2 الفن. الصقيل الأبيض. غطي البسكويت المشحم بطبقة ثانية. تزييت كعكة الاسفنج مع الجليد المتبقية على الجانبين وأعلى.

5. في وعاء متوسط ​​، اخفقي بسرعة منخفضة تبلغ 1.5 ملعقة كبيرة. أبيض السكر الناعم حتى يخلط تماما. تزيين الكعكة ، واتخاذ كيس المعجنات وتأمين فوهة مناسبة ، وملء مع الصقيل الأبيض. الشريط الأول انتقد من اليسار إلى اليمين من خلال منتصف الكعكة. شرائط المتبقية ضع على بعد 0.5 سم عن بعضها البعض 45 درجة ورسم نفس المشارب على أعلى المسافة البادئة 0.5 سم. ارسم مديًا على طول محيط الكعكة وأخيراً تزيين الجزء العلوي طبقة من العنب البري الطازج.