خبز الزنجبيل الفرنسي

خبز الزنجبيل الفرنسي هو واحد من العديد من الأمثلة. الخبز عيد الميلاد الأوروبي ، الذي يسخن مع حار رائحة ، وملء لهم منزل وإعطاء شعور من الراحة وعطلة الشتاء. المكونات الرئيسية لهذا الخبز الحلو لعدة قرون هو الدقيق والعسل ومجموعة من التوابل ، من بينها بالضرورة هناك الكزبرة ، بذور الكراوية ، واليانسون ، والقرنفل وجوزة الطيب. له العجن في الحوض الصغير باستخدام دقيق الجاودار الحبوب والبكتيريا أثناء التخمير أنتجت حمض الخليك ، بسبب زيادة كثافة الخبز. خبز النكهة الخبز في المنزل وخدمتها مع الشاي أو النبيذ المخفوق ، مع الكريمة маслом или джемом. خبز خبز الزنجبيل الفرنسي ال ремя: 1 час. الصعوبة: سهلة الحصص: 8 – 10 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

  • 3 ملاعق كبيرة. دقيق ممتاز
  • 1 ملعقة كبيرة. سكر
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 0.5 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. الزنجبيل المطحون
  • 1.5 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة الكزبرة المطحونة
  • 1 ملعقة صغيرة يانسون البذور
  • 1/4 ملعقة شاي جوزة الطيب الأرض
  • 1/4 ملعقة شاي القرنفل المطحون
  • 2 بيض كبير
  • 1/4 الفن. عسل الحنطة السوداء
  • 1 ملعقة كبيرة. ماء دافئ
  • 4 ملاعق كبيرة. ل. رم الظلام

وصفات مع مكونات مماثلة: الطحين الممتاز والبيض والزنجبيل الأرض ، القرفة ، الكزبرة ، بذور اليانسون ، جوزة الطيب ، القرنفل ، العسل ، الروم

إعداد الوصفة:

  1. سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية. الشحوم ويرش مع السكر (ويفضل أن يكون Demerar) مربعة أو مستديرة الحجم 20 سم
  2. نخل معا الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح والتوابل. Вفاز البيض والعسل والماء و 2 ملعقة كبيرة في وعاء منفصل. ل. الروم. أضف إلى مزيج جاف ومزيج. ضعي العجينة الكثيفة في المستحضر شكل ومستوى سطحه.
  3. ت خبز لمدة 20 دقيقة ، ثم تخفض درجة حرارة الفرن إلى 160 درجة مئوية. أخبز لمدة 30 دقيقة أخرى بينما يتم إدراج اختبار في المركز كب كيك لن يخرج نظيفة. دهن الخبز الدافئ مع 2 ملعقة كبيرة متبقية. ل. الروم.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: