كعك الليمون في صحن المرينغ كرز

الكعك مشرق ولذيذ التي تزين احتفالي تماما طاولة حلوة. أنها مصنوعة في شكل الأطباق مصغرة من تمزيقه المرينغ مع الليمون ملء الملمس المغلفة عدد قليل من الكرز للتوت المغلي في شراب مع добавлением крахмала. Time: 40دقيقة. الصعوبة: سهلة الكمية: 12 tartlets في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

مرنغ السلطانيات

• 150 غرام يمزج لالمرنغ
• 6 ملاعق كبيرة. ل. دقيق للكعك
• 110 غرام الزبدة المذابة
• رذاذ الطبخ

تعبئة

• مزيج الليمون
• 4-خدمة ملء فطيرة الكرز
• 0.5 ملعقة كبيرة. سكر
• 2 و 1/4 الفن. عصير الليمون
• 2 صفار بيضة كبيرة
• 1 ملعقة كبيرة. الكرز لملء فطيرة
• كريمة مخفوقة لتتصدر (اختياري)

وصفات مع مكونات مماثلة: الطحين الممتاز ، عصير الليمون ، البيض ، مرنغ ، الكرز

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. يرش مع رذاذ الطبخ 12 قوالب لكعك قطرها 6 سم.
2. اصنع طبق مرنغ: اخلطي مزيج مرنغ والدقيق في معالج الطعام ؛ طحن لكسر من الرمال. إضافة الزبدة المذابة وتخلط كل شيء.
3. ملعقة حوالي 2 ملعقة كبيرة. ل. يمزج في كل استعداد قوالب لكعك. باستخدام ملعقة قياس إلى 1 ملعقة كبيرة. ل. اضغط لأسفل الخليط ضيق في القاع وجدران القوالب. أخبز لمدة 8-10 دقائق أو حتى تبدأ الكعك في اللون البني. أخرجه من الفرن و اضغط على الفور على كل كعكة إلى النموذج مع قياس الجانب الخلفي ملعقة. تبريد الأوعية في القوالب على رف الأسلاك.
4. ملء الأطباق مع ملء: الجمع بين خليط الحلوى و السكر في قدر متوسط. ضجة في عصير الليمون مع خفقت و صفار البيض. ضع الوعاء على حرارة معتدلة استمر في الخفق حتى يغلي الخليط. إزالة من الموقد و بارد لمدة 5 دقائق.
5. وضعت في ملعقة لمدة 2 ملعقة كبيرة. ل. الطبقة الليمون في كل منها وعاء المرينغ المبرد. أعلى 1 ملعقة كبيرة. ل. الكرز ل فطيرة. الثلاجة لمدة 2 ساعة ، أو حتى سوف ملء لا تجمد. أضف الكريمة المخفوقة إذا رغبت في ذلك. ي قد م الكعك الصغير أو المبرد في الغرفة درجة الحرارة.