تستعد Tricia Yervood ملف تعريف الارتباط هذا لجميع عطلات عيد الميلاد ، لأنها مناسبة جدا للزينة. انها تبرد العجين قبل ساعة على الأقل من طرحها (ولكن ليس عليك ذلك لا بد منه!). دع الأطفال يشاركون في تزيين السكر ملفات تعريف الارتباط مع الجليد ، فتات الكرمل والحلويات друзьями: 
Time: 1 час. 55 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 15-17 جهاز كمبيوتر شخصى. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
للمعجنات shortcrust:
- 2 ملعقة كبيرة. دقيق للخبز ، وكذلك للرش
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح ناعم
- 0.5 ملعقة كبيرة. (110 غرام) زبدة
- 1 ملعقة كبيرة. حبيبات السكر
- 1 بيضة كبيرة
- 0.5 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
للتزجيج:
- 450 غ من السكر المثلج
- 3 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق المرينغ
- 1/3 الفن. ماء دافئ (حتى 35 درجة مئوية)
- تلوين الطعام (اختياري)
- مجموعة متنوعة من السكر الملون وقطع الحلوى
وصفات مع مكونات مماثلة: الدقيق والبيض واستخراج الفانيليا ، السكر المثلج
إعداد الوصفة:
- لصنع ملفات تعريف الارتباط: نخل الدقيق مع ا ، مسحوق الخبز والملح. في وعاء كبير باستخدام الكهربائية فاز الزبدة والسكر حتى تتشكل برفق كتلة الهواء (حوالي 2 دقيقة). أضيفي البيض بعناية إثارة. أضف تدريجيا كل منخل جاف المكونات (ملعقة واحدة). أضف الفانيليا. اترك العجين ل البسكويت في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل
- سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. قس م العجينة إلى قسمين: واحد اترك نصفها في الثلاجة ، ثم لف لفة الآخر قليلا سطح مطحون ، بسمك 0.4 – 0.5 سم قوالب خاصة قطع العجين. (لملفات تعريف الارتباط المتوسطة حجم استخدام قوالب قياس 6 سم). ضع ملفات تعريف الارتباط على 5 سم بصرف النظر على ورقة الخبز غير مدهون. مكان ضعها في الثلاجة لبضع دقائق قبل الخبز. سوف يساعد الحفاظ على شكل ملفات تعريف الارتباط في عملية الخبز. (يمكنك استخدام تقليم العجين لإنشاء مجموعة جديدة من ملفات تعريف الارتباط). اخبز حتى لن تتحول حواف ملف تعريف الارتباط إلى اللون البني ، من 8 إلى 10 دقائق. (إذا اخبز صفائح الخبز في نفس الوقت ، قم بتبادلها عملية الخبز). ملفات تعريف الارتباط بارد على ورقة الخبز 1-2 دقائق. قبل كيفية السماح لهم يبرد تماما.
- لتحضير الجليد: في وعاء متوسط تخلط مع السكر البودرة المخفوقة ومسحوق المرينغ ودافئة المياه. حرك حتى يصبح السطح أملس ا. السيطرة على اتساق الصقيل عن طريق إضافة المزيد من السكر إليها أو الماء إذا لزم الأمر. أضف الطعام إذا رغبت في ذلك صباغة. نشر الجليد على ملفات تعريف الارتباط المبردة ، ووضع على القمة مجوهرات متنوعة وتباع المراهم الطبخ في البنوك. يتم استخدامه بدلا من البيض البروتينات في العديد من الوصفات الصقيل.
