كعك براوني سمور

يمكن أن تتحول متعة التخييم في أمريكا المفضلة الحلوى اليومية ، مع المكونات الكلاسيكية Smor الحلوى: المفرقعات المقرمشة والشوكولاته والفطريات ، وكعك الشوكولاتة “براوني” ستحصل على طبقات النكهة المناسبة الأصدقاء: كعك الصورالوقت: 1 ساعة. 20 دقيقة الصعوبة: سهلة الكمية: 12 قطعة. ال تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

كعكة:

  • 6 ملاعق كبيرة. ل. ذاب الزبدة غير المملحة
  • 1.5 ملعقة كبيرة. المفرقعات غراهام مقدد (ملفات تعريف الارتباط من دقيق الحبوب الكاملة
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
  • رشة من الملح الناعم

براون:

  • 8 ملاعق كبيرة. ل. (110 غرام) زبدة غير مملحة
  • 110 غرام الشوكولاته الداكنة المسحوقة
  • 1 ملعقة كبيرة. سكر بني فاتح
  • 3/4 الفن. السكر الأبيض
  • 1.5 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا الطبيعي
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح ناعم
  • 4 بيضات كبيرة مبردة
  • 1 ملعقة كبيرة. دقيق القمح الممتاز

وتتصدر:

  • 4 ملاعق كبيرة. أعشاب من الفصيلة الخبازية الكبيرة أو مضغ الفصيلة الخبازية

وصفات مع مكونات مماثلة: ملفات تعريف الارتباط كعكة الغريبة ، الشوكولاته مر ، سكر بني ، مستخلص الفانيليا ، بيض ، دقيق أعلى أصناف ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أعشاب من الفصيلة الخبازية

إعداد الوصفة:

  1. ضع رف السلك في الثلث السفلي من الفرن وقم بتسخينه 160 درجة. قم بتغطية طبق خبز مربع 20 × 20 سم. احباط بحيث يكون 2.5 سم أطول من الحواف.
  2. بالنسبة للكعكة: قم بتقليل الشحوم برفق مع كمية صغيرة الزبدة المذابة. اخلطي بقية الزيت في وعاء متوسط ​​الحجم مع فتات البسكويت والسكر والملح. نشر الخليط بالتساوي على الجزء السفلي من القالب واضغط بشدة. اخبز حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا لمدة 20 دقيقة.
  3. طبخ الكعك بينما الكعكة الخبز. في وعاء متوسط حجم للميكروويف وضع الزبدة والشوكولاته. نذوبهم في الميكروويف بقوة 75 ٪ لمدة 2 دقيقة. ضجة والميكروويف مرة أخرى حتى المكونات تذوب تماما ، لمدة 2 دقيقة أخرى. يمكن استخدام آخر الأسلوب. ضعي الزبدة والشوكولاته في وعاء مقاوم للحرارة. في الوعاء صب حوالي 2.5 سم من الماء. عندما جدا غلي منخفض وضع وعاء على المقلاة بحيث لا لمست الماء. يقلب باستمرار حتى الزبدة والشوكولاته سوف تذوب. أضف البني الفاتح والأبيض إلى الشوكولاتة المذابة. السكر ، مستخلص الفانيليا والملح. أضف البيض وبقوة فاز لجعل عجينة سميكة ولامعة. أضف الدقيق و تخلط جيدا.
  4. صب العجين في المقلاة المعدة. اخبز 40-45 دقيقة ، حتى يتم تغطية السطح مع هش و مسواك ، إدراجها في منتصف سوف يخرج نظيفة تقريبا: سيبقى فتات قليلة.
  5. أخرج الكعكة من الفرن وضعها بعناية على رف السلك 15 سم من عنصر التدفئة شواء النار منخفضة. انتشار الفصيلة الخبازية على القمة وشواء حتى اللون الذهبي (شاهد بعناية ، وهذا يمكن أن يحدث بسرعة) في غضون 2 دقيقة تبرد على رف السلك عن طريق إزالة الكعكة من بعناية أشكال باستخدام احباط.
  6. إذا لزم الأمر ، فصل بعناية أعشاب من الفصيلة الخبازية و وضعت في المكان. مقطعة إلى 12 مربعات من 5 سم.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: