هذه الكعكة “للكبار” مستوحاة من كوكتيل كحولي كلاسيكي. ويحتوي على جميع مكوناته: الشوكولاته والنعناع والمشروبات الكحولية. إذا سيكون هناك كريمة مخفوقة إضافية ، يمكن إضافتها ساخنة шоколад. 
Time: 35دقيقة. بالإضافة إلى وقت التصلب الصعوبة: الوجبات سهلة: 8-10 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
Korzh
- 24 جهاز كمبيوتر شخصى. بسكويت الوفل بالشوكولاتة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. حبيبات السكر
- 4 ملاعق كبيرة. ل. الزبدة المذابة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. الخمور بالنعناع
- المعدات الخاصة: كيس المعجنات نصيحة نجم كبير
تعبئة
- 6 ملاعق كبيرة. أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة
- 3 ملاعق كبيرة. ل. (45 غرام) زبدة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الخمور بالنعناع
- 1 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
كريمة مخفوقة
- 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر البودرة
- 2 ملعقة صغيرة مسحوق الكاكاو
- 1/2 ملعقة صغيرة مستخلص النعناع
- 1 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
إضافات
- 9 قطع. بسكويت الوفل بالشوكولاتة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زائد 1/2 ملعقة شاي الخمور بالنعناع
- أوراق النعناع الطازجة للزينة
وصفات مع مكونات مماثلة: بسكويت الكوكيز ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، السكر المثلج ، كريم ، الخمور ، مستخلص النعناع ، الكاكاو ، النعناع
إعداد الوصفة:
- Korzh. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية طحن ملفات تعريف الارتباط مع السكر في الطعام المعالج إلى فتات غرامة. أضف ذاب النفط والنعناع الخمور ، وتخلط حتى الرطب. أثناء الضغط ، ضع الخليط في مقلاة كعكة بحجم 23 سم ، اخبز إلى صلابة 12-15 دقيقة دع الكعكة تبرد تمام ا على حامل الأسلاك الخبز.
- التعبئة. ميكروويف في وعاء مناسب أعشاب من الفصيلة الخبازية مع زبدة عالية الطاقة لحوالي 1 دقيقة. 30 ثانية حتى تذوب الزبدة وتفقد الفصيلة الخبازية شكلها. يقلب بملعقة خشبية ويبرد لمدة 5 دقائق.
- في وعاء كبير ، اخفق الخلاط بسرعة عالية بشكل معتدل. المسكرات والكريمة لمدة 1 دقيقة. إلى روعة. قم بإيقاف تشغيل الخلاط ، أضف ثلث الخليط المبرد مع أعشاب من الفصيلة الخبازية وضربها بدرجة معتدلة بسرعة حوالي 15 ثانية لربط كل شيء.
- كرر ذلك مع الفصيلة الخبازية المتبقية في 2 مجموعات (كريمة مخفوقة) لن تبقي في الشكل ، وسوف كتلة من القشدة مع أعشاب من الفصيلة الخبازية تبدو سائلة جدا ، ولكن على الكعكة ستصلب بسرعة.) صب الحشوة على الكعكة المعدة. مع تغطية تتشبث فيلم و الثلاجة لمدة 4 ساعات أو الليل.
- كريمة مخفوقة تخلط مع خلاط كبير حاويات بسكر عالي السرعة معتدل ، مسحوق الكاكاو والنعناع استخراج. أضيفي الكريمة واخفقيها بنفس السرعة حتى قمم لينة.
- تتصدر وتخدم. وضع الشوكولاته بسكويت الوفل على رأس الكعكة. صب 1/2 ملعقة صغيرة من كل ملف تعريف الارتباط. الخمور بالنعناع (يمتص على الفور تقريبا). ضعي الكريمة المخفوقة مع الكاكاو حقيبة طبخ مع فوهة على شكل نجمة والضغط على ملفات تعريف الارتباط مع المسكرات. مقبلات بأوراق النعناع. يمكن تقديم الفطيرة على الفور أو الثلاجة غطت بإحكام لم يعد من في الليل. ي قد م الطبق عن طريق ضغط الكريمة المخفوقة المتبقية بجانبه “جندب” في قوالب للتصلب.
