غرتن البطاطا مع الطماطم والحلو الفلفل

غرتن البطاطا مع الطماطم والفلفل الحلو – مفصل وصفة الطبخ. صورة للطبق: هل يمكن اوكادا الوقت: 1 ساعة. 50 دقيقة الصعوبة: سهلة الحصص: 6 – 8 تستخدم الوصفات عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

Contents

1 مكونات الوصفة:
2 إعداد الوصفة:

مكونات الوصفة:

2 صفار البيض
1.5 ملعقة كبيرة. حليب كامل الدسم
1.5 ملعقة كبيرة. كريم الدهون
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المبشورة الطازجة
الملح الخشن والفلفل الطازج المطحون
3 فصوص من الثوم ، سحق
2 أوراق الغار
500 غرام البطاطس ، قشر ومقطعة إلى شرائح 3 مم.
1.5 ملعقة كبيرة. جبن جرويير المبشور الخشنة (حوالي 170 ج.)
4 حبات طماطم ، مقطعة إلى شرائح بسمك 2 سم.
2 فلفل حلو ، مقطعة إلى شرائح بسمك 2 سم.
1 بصلة ، مقطعة إلى حلقات نصف قطرها 1.5 سم.
2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
3 ملعقة شاي بروفانس الأعشاب المجففة
1 1/4 الفن. فتات الخبز

وصفات مع مكونات مماثلة: البيض والحليب والقشدة وجوزة الطيب الجوز والثوم وورق الغار والبطاطا والجبن الجويرى والطماطم البرقوق والفلفل الحلو والبصل والأعشاب بروفانس ، فتات الخبز

إعداد الوصفة:

يخفق البيض مع الخفق في وعاء ونصف ملعقة كبيرة. الحليب. تخلط في وعاء 1 ملعقة كبيرة. الحليب و 1 ملعقة كبيرة. إضافة كريم جوزة الطيب ، 1 ملعقة شاي الملح و 1/2 ملعقة شاي الفلفل. أضف الثوم ، يترك الخليج ويغلى. خفض الحرارة إلى معتدلة. درجة حرارة منخفضة ، يضاف البطاطس ويطهى حتى ينضج حوالي 6 دقائق إزالة عموم من الموقد. إضافة التحريك خليط البيض و 1 ملعقة كبيرة. جبنة جروير
سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. ادهن ورقة الخبز بالزيتون زبدة ، ضعي عليها الطماطم والفلفل الحلو والبصل. إلى الماء الخضروات مع زيت الزيتون ، ورشها مع الأعشاب بروفنسال والملح و الفلفل. ضع ورقة الخبز في الفرن وخبز الخضروات ، حتى ليونة ، حوالي 10 دقائق
خفض درجة حرارة الفرن إلى 190 درجة مئوية تليين 1.5 لتر. شكل لخبز زيت الزيتون. يرش الشكل مع النصف فتات الخبز. انتشر نصف البطاطس بالتساوي الخليط. ضعي طبقة من البصل المقلي ، نصف طماطم و الفلفل الحلو. ثم توزيع مزيج البطاطا المتبقية ، إزالة الثوم وأوراق الغار. ضع الطماطم المتبقية في الأعلى والفلفل الحلو.
تُخبز البطاطا ، حتى تصبح لونها بنياً ذهبياً ، لمدة تتراوح بين 40 و 50 دقيقة. بعد مرور الوقت ، اسكبي البطاطا مع الكريما المتبقية و يرش مع ما تبقى من فتات الخبز والجبن. الاستمرار في خبز غرتن البطاطا ، حتى ذاب الجبن ، حتى الآن حوالي 5 دقائق