حساء الزفاف الإيطالية مع كرات اللحم والمعكرونة أورزو – مفصلة وصفة قيمة التغذية لكل حصة: (المجموع 4) السعرات الحرارية 350 ، إجمالي الدهون 1 8 غرام ، الدهون المشبعة 6 غرام ، البروتين 19 g. ، الكربوهيدرات 29 جم ، ليف 5 جم ، كوليستيرول 62 ميلي غرام ، صوديوم 304 mg.، sugar g. شارك مع الأصدقاء: صورة للطبق: أنتونيس أخيلوس المدة: 40 دقيقة. الصعوبة: سهلة الحصص: 4 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 3/4 الفن. اورزو باستا
- 250 غرام لحم الخنزير المفروم
- 3 ملاعق كبيرة. مخزون الدجاج قليل الدسم
- 250 غرام السبانخ الشباب
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 بصلة صغيرة ، يقطع ناعماً
- 3 جزر ، مكعبات
- 2 فص ثوم ، يقطع ناعماً
- 2 ملعقة صغيرة صلصة worcestershire
- 2 ملعقة صغيرة حكيم طازج مفروم
- قشرة من جبنة البارميزان
- 3 ملاعق كبيرة. ل. بارميزان المبشور
- 3 ملاعق كبيرة. ل. فتات الخبز
وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير المفروم ، المعكرونة أورزو ، السبانخ ، بصل ، جزر ، ثوم ، حكيم ، فتات الخبز ، جبنة ، جبنة البارميزان ، صلصة رسيستيرشاير
إعداد الوصفة:
- طبخ الخضار: يُسخّن الزيتون في قدر كبيرة النفط. يضاف البصل والجزر ويقلي مع التحريك حوالي 4 دقائق. أضف نصف الثوم و 1 ملعقة صغيرة. صلصة رسيستيرشاير وحكيم ، يقلى لمدة 1 دقيقة. نضع الدجاج ، 3 أكواب من الماء ونضع قشر البارميزان ليغلي. خفض درجة الحرارة إلى متوسطة وطهي المغطاة غطاء ، حتى العطاء ، حوالي 7 دقائق.
- إعداد كرات اللحم: حرك في وعاء من اللحم المفروم لحم الخنزير ، فتات الخبز ، 1 ملعقة كبيرة. ل. البارميزان المبشور المتبقي الثوم ، إضافة 1 ملعقة شاي. صلصة رسيستيرشاير وحكيم. للمكفوفين كرات اللحم الصغيرة (2.5 سم).
- اطبخ الحساء: ارفع درجة الحرارة واتركه يغلي. يُضاف معجون الأورزو ويطهى لمدة 6 دقائق. إضافة كرات اللحم و طهي حتى يطفو على السطح ، حوالي 4 دقائق أكثر. مزيج في السبانخ ويطهى ، حوالي 1 دقيقة أخرى. تسرب حساء مع كرات اللحم على لوحات وترش مع البارميزان.