رف الحمل مع صلصة النعناع هو طعام شهي حقيقي الذوق الرفيع الذي يكمل فيه النعناع المنعش أرصدة طعم اللحوم الغنية. سوف تبقى أيضا في مسرور ومدى سرعة إعداد هذا الطبق. لجعل صلصة النعناع بسيطة ، فقط مزيج النعناع المفروم ناعما زيت الزيتون ورقائق الفلفل الأحمر. تليين أضلاعهم قبل القلي وقبل التقديم ، يقدم الصلصة المتبقية غمس. رف لحم الخروف مقلي حتى متوسط إلى متوسط بقي العصير. في 20 دقيقة فقط سيكون لديك على الطاولة طبق احتفالي حق ا ، القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (المجموع 6) السعرات الحرارية 238 ، إجمالي الدهون 17 غرام ، الدهون المشبعة ز ، البروتينات 20 جم ، كربوهيدرات 1 جم ، فايبر جي ، كوليسترول ملغ ، صوديوم ملغ ، сахар г. 
Time: 30 мин. الصعوبة: الوجبات سهلة: 6 الوصفات تستخدم عبوات حجمية بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1/3 الفن. زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة كبيرة. أوراق النعناع الطازجة المفرومة + إضافية ل علف
- 1/4 ملعقة شاي رقائق الفلفل الأحمر
- 12 لحم ضأن صغير من اللحم (حوالي 1 كجم)
- 2 فص ثوم مهروس
وصفات مع مكونات مماثلة: النعناع ، رقائق الفلفل الأحمر ، خروف ، خروف ، ثوم
إعداد الوصفة:
- سخن الشواية إلى حرارة معتدلة. تخلط في وعاء زيت الزيتون والنعناع ورقائق الفلفل الأحمر والملح حسب الرغبة. فرك أضلاع الضأن مع الثوم. صب بضعة ملاعق زيت النعناع في وعاء صغير وفرك مع الزيت المتبقي اللحوم.
- يقلى رف الحمل حتى تظهر العلامات المتفحمة ، 3-4 دقائق على كل جانب. اضغط على منتصف الكستلة بإصبعك: هي يجب أن يكون قاسي ا ونابض ا للقلي متوسط الارتفاع. نقل إلى طبق وفرشاة مع القليل زيت النعناع. يرش بالنعناع ويقدم مع الزيت المتبقي غمس.
