لحم الخنزير في الصقيل الزنجبيل الخوخ

ولحم الخنزير خبز في الصقيل الزنجبيل الخوخ مفاجأة سارة لك مع طعم حلوة غير عادية ، وهو ممتاز يتم مزجه مع اللحوم المدخنة ويعطيها الملاحظات الآسيوية. أن الحصول على صقيع لذيذ لذيذ ، مربى الخوخ المغلي عصير الليمون والكزبرة وجذر الزنجبيل الطازج. ثم الخليط يطبق على لحم الخنزير الدافئ في الفرن كل 10 دقائق من الماضي ساعات من الخبز. حتى لا تحترق ، لكنها تتحول إلى اللون الأحمر والأحمر بقيت رائعة ، تأكد من أنه في الجزء السفلي من المقلاة لا انتهى السائل خلال عملية الخبز بأكملها. خدمة لحم الخنزير المزجج مع الأطباق الجانبية على الطاولة الاحتفالية ، ومن بقايا الطعام على في اليوم التالي ، يمكنك عمل شطائر ممتازة. друзьями: صور لحم الخنزير في طلاء الزنجبيل الخوخ Time: 4 час.الصعوبة: الوجبات السريعة: 8 – 10 في الوصفات ، تقاس السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

  • 1 قطعة من لحم الخنزير المدخن النهائي يزن 3.5-4.5 كجم. (لحم الخنزير أو مفصل)
  • 1 ملعقة صغيرة بذور الكزبرة
  • 1 علبة من 370 غرام. مربى الخوخ
  • 1/4 الفن. عصير الليمون الطازج (من حوالي 1 الليمون)
  • 7 سم جذر الزنجبيل المفروم

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير ولحم الخنزير ، والزنجبيل جذر ، مربى الخوخ ، عصير الليمون ، الكزبرة

إعداد الوصفة:

  1. اترك لحم الخنزير في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة. سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. قطع مع لحم الخنزير إذا لزم الأمر الجلد.
  2. قم بعمل تخفيضات على طبقة الدهون دون تقطيع اللحوم. وضع الجانب لحم الخنزير مسطحة أسفل على رف الأسلاك في عموم التحميص. صب 0.5 سم من الماء في قاع القدر. خبز لحم الخنزير بينما درجة الحرارة الداخلية للحوم لن تصل إلى حوالي 55 درجة مئوية ، حوالي 2.5 ساعات أو 15 دقيقة لكل 0.5 كجم. لحم الخنزير.
  3. في نفس الوقت ، تقلى بذور الكزبرة في مقلاة جافة حتى ظهور رائحة ، في حدود 1 دقيقة. بارد وسحق في هاون أو على لوح تقطيع ، سحق مقلاة صغيرة. امزج مربى الخوخ وعصير الليمون والزنجبيل في قدر صغير والكزبرة وعلى نار خفيفة إلى درجة الغليان. رفض النار على الأقل وطهي حتى سميكة ، 10-15 دقيقة. سلالة في وعاء صغير.
  4. انزع لحم الخنزير من الفرن عندما ترتفع درجة حرارة اللحم حتى 55 درجة مئوية. رفع درجة حرارة الفرن إلى 220 درجة مئوية. تطبيق جزء من التزجيج أكثر السطح كله من لحم الخنزير. أضف الماء إلى القاع إذا لزم الأمر المباخر. عودة لحم الخنزير إلى الفرن ويخبز عن طريق الري كل 10 دقائق مع الجليد المتبقية حتى لحم الخنزير هو لامع اللون البني الذهبي ، حوالي 45 دقيقة. خدمة مع أي شخص طبق جانبي.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: