مزيج من الخضروات الخفيفة من الفاصوليا الخضراء مطهية في النبيذ الأبيض ، الفطر والكرنب اللفت الغنية بالنكهات فلفل أحمر حار. البارميزان يعطي الذوق ثراء. علبة استخدم كطبق جانبي أو مستقل القيمة الغذائية ل حصة واحدة: (المجموع 6) السعرات الحرارية 1 38 ، المجموع الدهون 8 غ ، والدهون المشبعة ز ، والبروتينات 5 ز ، والكربوهيدرات 15 ز. ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع الأصدقاء: 
الوقت: 25 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 3 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 بصلة ، مقطعة إلى شرائح
- 110 غرام الفطر ، مقشرة ومقطعة إلى أرباع (حول 14 فطر)
- 700 غرام فاصوليا خضراء ذات ذيول مقطعة ، مقطعة إلى قطع 2.5 سم
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
- 1/4 الفن. النبيذ الأبيض
- 1/2 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر
- 1 حفنة (230 غرام) كرنب ملفوف بدون سيقان ، مغسول كبير مقطع
- 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون (حوالي نصف ليمون)
- 3 ملاعق كبيرة. ل. بارميزان المبشور
وصفات مع مكونات مماثلة: البصل ، الفطر تشامبيجن ، الفاصوليا الخضراء ، النبيذ الأبيض ، رقائق الفلفل الأحمر ، الملفوف اللفت ، عصير الليمون ، جبنة البارميزان
إعداد الوصفة:
- سخن زيت الزيتون في طبق ستيك كبير سميك على حرارة عالية بشكل معتدل. يضاف البصل ويقلى حتى الشفافية لمدة 4 دقائق يضاف الفطر ، الفليفلة الفاصوليا والملح والفلفل والقلى لمدة دقيقتين. إضافة النبيذ و استمر في الغليان لمدة 5 دقائق حتى تصبح حبوب السلسلة لينة. نضيف رقائق الفلفل الأحمر والكرنب الملففي ونستمر طبخ حتى اللفت بطيئة ، لمدة 4-5 دقائق. يُضاف عصير الليمون وجبنة البارميزان. تخلط جيدا و خدم على الفور.
