صلصة التوت البري الكلاسيكية

صلصة التوت البري الكلاسيكية – وصفة مفصلة приготовления. Photo of the dish: Райан Даушالوقت: 3 ساعات. 35 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 6 – 8 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 450 غرام التوت البري (حوالي 4 ملاعق كبيرة) ، وذوبان الجليد إذا مجمد
• 2 برتقال متوسط
• 1 و 1/4 الفن. سكر
• 1 ملعقة صغيرة الكزبرة المطحونة
• ملح خشن

وصفات مع مكونات مماثلة: صلصة التوت البري والتوت البري ، عصير برتقال ، كزبرة

إعداد الوصفة:

1. ضع كل شيء ما عدا 1 ملعقة كبيرة. التوت البري في ستيوبان. مع تقوم القشرة بإزالة الحماس من برتقال واحد بشرائط عريضة ؛ إضافة الحماس إلى ستيوبان جنبا إلى جنب مع عصير كل من البرتقال (حول 1/2 ملعقة كبيرة.). ي ضاف السكر والكزبرة وقليل من الملح ونصف ملعقة كبيرة. المياه. ي غلى المزيج وي طهى على نار متوسطة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنفجر التوت وتتكثف الصلصة ، من 15 إلى 20 دقيقة.
2. أضف 1 ملعقة كبيرة. التوت البري المؤجل. طهي الطعام حتى تنعم التوت ، 3 إلى 4 دقائق. يرفع عن النار ويبرد. يسلب البرتقال تلذذ.
3. ت سكب صلصة التوت البري في زبدية التقديم وتبرد فيها في غضون 3 ساعات. تخزين الصلصة في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 أسابيع.