كيك شوكولاتة اللوز مع التوت البري سكر

كعكة الشوكولاتة اللوز مع التوت البري في السكر – وصفة مفصلة приготовления. فوتو شوكولاتة لوز كيك مع توت بري في سكر The photoالأطباق: ريان ليبي الوقت: 4 ساعات. الصعوبة: متوسطة الوجبات: 10 – 12 فولت تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

كيك شوكولاتة اللوز

  • 2 ملعقة كبيرة. دقيق القمح الممتاز
  • 1/2 ملعقة كبيرة. دقيق اللوز
  • 1.5 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
  • 1 ملعقة صغيرة المياه الغازية
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة البهارات الأرض
  • 1/2 ملعقة صغيرة الهيل المطحون
  • 3/4 الفن. مسحوق الكاكاو
  • 3 بيضات كبيرة
  • 2 ملعقة كبيرة. سكر
  • 1 ملعقة كبيرة. حامض
  • 1/2 ملعقة كبيرة. الزيوت النباتية
  • 2 ملعقة صغيرة استخراج الفانيليا
  • رذاذ الطبخ

التوت البري في السكر

  • 2 ملعقة كبيرة. إذابة التوت البري إذا جمدت
  • 1.5 ملعقة كبيرة. سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة الهيل المطحون

كريم الصقيل

  • 450 غرام زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة
  • 6 ملاعق كبيرة. السكر البودرة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة. ل. استخراج الفانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة مستخلص اللوز
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. حليب
  • 2 ملعقة كبيرة. ل. الخمور اللوز مثل Amaretto (أو استخدام المزيد من الحليب)

وصفات مع مكونات مماثلة: دقيق ممتاز ، دقيق اللوز ، السكر الناعم ، التوت البري ، الهيل ، البهارات ، البيض ، الحليب ، اللبن ، مستخلص اللوز ، مستخلص الفانيليا ، الخمور اللوز ، الكاكاو

إعداد الوصفة:

  1. اطبخ التوت البري في السكر: اخلطي 3/4 في قدر الفن. حبيبات السكر و 3/4 ملاعق كبيرة. المياه. الحرارة مع التحريك حتى يذوب السكر. صب التوت البري في وعاء كبير و صب شراب السكر. واسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة.
  2. في وعاء كبير ، اخلطي 3/4 ملاعق كبيرة. الحبيبية المتبقية السكر مع الهيل. ي صف ى شراب التوت البري وي ضاف إليه السكر المتبل وتخلط. ضع التوت البري في السكر على ورقة الخبز في طبقة واحدة. الحفاظ على التوت البري على ورقة الخبز ، الخبز التوت البري بشكل دوري في السكر ، لمدة 2 إلى 3 ساعات ، حتى يصلب السكر.
  3. سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. رش اثنين من رذاذ 23 × سنتيمتر جولة الأشكال مع الجدران القابلة للفصل وتغطية القيعان ورقة شهادة جامعية. يرش شهادة جامعية مع رذاذ الطبخ.
  4. في هذه الأثناء ، اصنع الكعكة: في وعاء كبير ، اخلطيها دقيق القمح ، دقيق اللوز ، مسحوق الخبز ، صودا الخبز ، الملح ، البهارات والهيل. صب مسحوق الكاكاو في فصل وعاء كبير. في قدر صغير ، قم بتسخين الغليان تقريب ا 1 الفن. المياه؛ صب مسحوق الكاكاو وتخلط حتى تصبح ناعمة. يترك لتبرد لمدة 10 دقائق.
  5. ي ضاف البيض إلى مزيج الكاكاو وي خفق مع الخلاط في الوسط سرعات حتى تختلط. أضف السكر اللبن والزيوت النباتية والفانيليا ؛ إثارة. هدم سرعة الخلاط إلى الحد الأدنى ؛ تضاف تدريجيا خليط الدقيق ، ثم زيادة السرعة إلى المتوسطة وتخلط حتى سلس الاتساق ، حوالي 1 دقيقة. صب العجين في قوالب. قليلا طرق لإزالة فقاعات الهواء.
  6. اخبز البسكويت حتى يتم إدخال المسواك المركز ، لن يذهب نظيفة ، 30 إلى 35 دقيقة. وضعت على صر التبريد واترك القوالب لمدة 10 دقائق ، ثم ترفع من القوالب وتبرد تماما. إزالة شهادة جامعية الورق. (يمكن صنع البسكويت قبل يوم واحد ، بارد ، ثم التفاف بإحكام في غلاف بلاستيكي).
  7. اصنعي كريم ا: خفقت في وعاء كبير مع خلاط بسرعة متوسطة ، زبدة ، مسحوق السكر والملح. أضف مستخلصات الفانيليا واللوز. زيادة سرعة خلاط ل الحد الأقصى ومواصلة الفوز حتى سلس ، حول 3 دقائق. أضف الحليب واللوز السائل. خفقت حتى الهواء الشرط ، 1-2 دقائق.
  8. صب 1/2 ملعقة كبيرة. التوت البري في السكر وقطع كل التوت في النصف. ضعي طبقة واحدة من البسكويت على طبق أو قف كعكة. انتشار 1 ملعقة كبيرة. كريم ، ثم يرش مع قطع التوت التوت البري. ضع الطبقة الثانية من البسكويت في الأعلى. تغطية القمة و جوانب من الكعكة مع كريم المتبقية. يرش ما تبقى من التوت البري السكر.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: