مزيج غير عادي من طعم الحلو من الجوز ملبس و سوف التوابل حار نداء للذواقة. خوخ متموج يمكن إضافة الحساسية إلى السلطة أو الفشار ، أو يمكن تقديمها في كطبق مستقل أو وجبة خفيفة عندما تريد و сладкого, и соленого одновременно. 
Time: 1 час. 21 دقيقة. الصعوبة: متوسطة الكمية: 4 ملاعق كبيرة. استخدام وصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- خضار الفول السوداني الصغيرة أو زيت الكانولا
- 4 ملاعق كبيرة. نصفين الجوز
- 1 ملعقة كبيرة. منخل السكر الناعم
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- قليل من الملح أو أكثر حسب الرغبة
- 1/4 ملعقة شاي الفلفل الأسود المطحون
وصفات مع مكونات مماثلة: الجوز والسكر المسحوق ، فلفل حريف الأرض ، القرفة
إعداد الوصفة:
- صب الزيت النباتي في مقلاة كبيرة سميكة القاع طبقة من 2.5 سم وتسخينه إلى 180 درجة مئوية
- غلي الماء في قدر كبير. ضعي الجوز في المقلاة المكسرات وبيضة لمدة 30 ثانية. استنزاف ونقل المكسرات في وعاء صغير. بينما لا تزال المكسرات ساخنة ورطبة قليلا ، يضاف السكر المثلج ويخلط لتكسير المكسرات. يقلب حتى يذوب السكر تماما. إذا الحبوب سيبقى السكر غير المكرر على المكسرات ، ولن يتم قليها يلي.
- حرك المكسرات قبل التحميص مرة أخرى. باستخدام كبيرة ملعقة مشقوقة ، ضعي بعض المكسرات في زيت ساخن ، واتركها تستقر رغوة قبل إضافة الجزء التالي. (بخلاف النفط يمكن أن يفيض ويحرق لك.) فراي الصغيرة في الكثير إلى البني المتوسط لمدة 45 ثانية ؛ بعناية – لا تفرط. يرش على ورقة الخبز ، وكشف ورقة لتبرد قليلا.
- ي مزج الفلفل الأحمر مع القرفة والقرصة في وعاء صغير ملح وفلفل.
- بينما لا تزال المكسرات دافئة ، قم بنقلها إلى وعاء بالتساوي يرش مع نصف خليط التوابل. تخلط جيدا ل التوابل بالتساوي ثم الذوق. أضف المزيد من البهارات لتذوق وتخلط جيد ا كل إضافة. عندما تبرد المكسرات ، ضعها في عبوة مغلقة جرة. يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة لمدة لا تقل عن 2 أسابيع.
