الصلصة الحارة مع التوت البري – وصفة مفصلة للطهي. с друзьями: Photo of the dish: Джонатан Канторالوقت: 35 دقيقة
وصفة:
صب 350 غرام. التوت الطازج أو المجمد في ستيوبان ، و جانبا 1/2 ملعقة كبيرة. في وعاء صغير. أضف إلى stewpan 1 ملعقة كبيرة. السكر ، 1 شريط من البرتقال أو الليمون الحماس و 2 ملعقة كبيرة. ل. الماء و طبخ على نار خفيفة ، مع التحريك في بعض الأحيان حتى السكر تذوب ، والتوت البري لا تصبح لينة ، حوالي 10 دقيقة. زيادة يسخن إلى مستوى متوسط ويطهى حتى تنفجر التوت ، حوالي 12 دقيقة. خفض الحرارة إلى الحد الأدنى وتخلط مع التوت البري المؤجل. طحن 1 ملعقة كبيرة. التوت البري الخام في المطبخ الجمع بين وإضافة إلى صلصة التوت البري. إضافة 1 المفروم شرائح رقيقة من فلفل الهالابينو ، 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون و 1 ملعقة شاي. العسل والملح. دع الصلصة تبرد لدرجة حرارة الغرفة. قبل خدمة ، إضافة 2 ملعقة كبيرة. ل. الكزبرة المفرومة. وصفات مماثلة المكونات: التوت البري ، صلصة السالسا ، نكهة الليمون ، عصير الليمون ، jalapenos ، الكزبرة ، العسل