تشيبوريكس مع اللحم البقري من عجينة الكسترد

7

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 342،5kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  ساعة و 30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  342،5kcal

• تصنيف

• وصفة

فطائر اللحم الشهية رقيقة محشوة باللحم البقري! طبخ إنهم مرتاحون في المنزل في المقلاة العميقة أو ، إن لم يكن ، عميقين فقط في المقلاة.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• 3 أكواب دقيق
• 1 كوب من الماء
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيوت النباتية
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• زيت نباتي عميق القلي
• 350 غ من اللحم البقري (شفرة الكتف / الردف)
• 1 بصلة كبيرة
• 75 غ زبدة باردة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون الطازج

1ч 30мин1ч 30мин 342,5

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. نخل الدقيق وسكب نصف في الوعاء. الموسم مع الملح. صب الماء المغلي والزيت وخلط كل شيء بسرعة. اتركيه يبرد لمدة 15 دقيقة.
2. يضاف الدقيق المتبقي في أجزاء صغيرة إلى العجين المبرد و يحرك جيدا. مع تغطية غلاف بلاستيكي وثلاجة على 30min في.
3. يقطع البصل ناعما. ضعه في وعاء ، أضف الملح والفلفل لتذوق والتفكير قليلا مع مدقة أو انتهازي لإعطاء عصير.
4. يقطع اللحم جيداً أو يقطع مع الخلاط.
5. يُضاف البصل إلى اللحم ، ويُمزج ويُضاف المبشور على مبشرة الزبدة الباردة. المزيج بلطف مرة أخرى.
6. أخرج العجينة من الثلاجة وقسمها إلى 8 منها. أجزاء. لفة كل جزء رقيقة. .
7. ضعي الحشوة على نصف كل كيك ، وغطى الثاني و ربط الحواف (يمكنك استخدام شوكة).
8. يترك للراحة لمدة 10 دقائق.
9. في مقلاة أو مقلاة عميقة الدهون ، سخني الزيت إلى 180 درجة. تراجع بلطف 1-2 فطائر في الزيت والقلي. عندما سوف cheburek يطفو على السطح ، يمكنك الوجه إلى الجانب الآخر حتى الذهب. ثم اقلبه مرة أخرى وأقلي لمدة دقيقة واحدة أخرى. بهذه الطريقة ، تقلى كل فطائر اللحم وتضعها على منديل ، لزيت الزجاج الزائد. شهية طيبة!

كلمات البحث:

• خبز
• لحم بقر
• تشو المعجنات
• فطائر اللحم