شرحات ميتلوف

على عكس رغيف اللحم الميتلف التقليدي ، فهذه الأجزاء مجزأة شكل mitlofs في شكل شرحات البيضاوي ، ولكن أيضا لطخت الكاتشب ويخبز في الفرن. هذه الطريقة سوف تساعدك إذا تحتاج إلى إعداد أجزاء متساوية لكل ضيف ، أو إذا كان لديك لا طبق خاص الخبز مستطيلة. كجزء من mitlof مزيج من اللحم المفروم مع لحم الخنزير بدون دهن مع ديك رومي مفروم ، والذي يعطي الطبق يتم استخدام طعم اللحم الأكثر وضوحًا ، وللحصول على اللحم المفروم بياض البيض ودقيق الشوفان. الملمس mitlof الناتجة اتضح أكثر كثافة ، كما ينبغي ، ولكن يبقى قيمة غذائية واحدة حصة: (4 المجموع) السعرات الحرارية 214 ، المجموع الدهون 6 غرام ، الدهون المشبعة ، البروتينات 27 غرام ، الكربوهيدرات 12 غرام ، fibre g.، الكولسترول mg.، mg mg.، سكر g. شارك مع друзьями: ال ремя: 35دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 220 غرام لحم الخنزير العجاف اللحم المفروم
• 220 غرام العجاف الديك الرومي المفروم
• 1/3 الفن. دقيق الشوفان
• 4 ملاعق كبيرة. ل. عصير البندورة
• 1 ملعقة كبيرة. ل. الخردل البني حار
• 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا أو worcester
• 2 ملعقة صغيرة زعتر مفروم فرماً ناعماً + إضافي لتقديمه (اختياري)
• السناجب 2 بيض كبير
• 1 بصلة حمراء متوسطة ، مبشورة (حوالي 1/3 ملعقة كبيرة)

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير المفروم ، والديك الرومي المفروم ، والحبوب هرقل ، كاتشب ، زعتر

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 230 درجة مئوية تغطية ورقة الخبز الرق ورقة أو احباط.
2. في وعاء كبير ، امزجي بلطف كلا النوعين من اللحم المفروم بيديك. Вمنفصلة وعاء صغير مزيج دقيق الشوفان ، 2 ملعقة كبيرة. ل. الكاتشب ، 0.5 ملعقة كبيرة. ل. الخردل ، صلصة الصويا ، الأوريجانو ، بياض البيض ، بصل ، 0.5 ملعقة صغيرة الملح و 1 ملعقة شاي. الفلفل الأسود المطحون. إضافة خليط الشوفان في اللحوم وتخلط باليد.
3. تشكل من اللحم المفروم 4 قطع بيضاوية طولها حوالي 10 سم 4 سم وسمك على ورقة الخبز المعدة. في صغيرة وعاء ، مزيج المتبقية 2 ملعقة كبيرة. ل. الصلصة و 0.5 ملاعق كبيرة. ل. الخردل. ضع الصلصة على كل mitlof.
4. أخبز حتى ينضج ، حوالي 20 دقيقة. إذا رغبت في ذلك يرش الاوريجانو ويقدم.