الحليب الحليب (الحليب مهلبية تحت الكرمل)

حليب الحليب (بودنج الحليب تحت الكراميل) – وصفة مفصلة приготовления. The photoالأطباق: مات ميترو الوقت: 2 ساعة. 35 دقيقة الصعوبة: أجزاء سهلة: 4 تستخدم الوصفات عبوات مقاسة بحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 أكواب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة. ل.) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 400 غرام حليب مكثف
• 1 علبة من حليب جوز الهند بدون سكر
• 2 ملعقة كبيرة. سكر
• 3 ملاعق كبيرة. ل. ماء
• 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
• فئة 5 بيضات
• 1 ملعقة كبيرة. ل. استخراج الفانيليا
• الماء الساخن للاستحمام المائي
• التوت والفواكه للزينة

وصفات بمكونات مماثلة: الكراميل ، الحليب المكثف ، حليب جوز الهند ، مستخلص الفانيليا ، عصير الليمون ، البيض

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 150 درجة مئوية. ضعي السكر في قدر صغير. واسكب الماء وعصير الليمون برفق. لا تخلط. جلب محتويات المقلاة تغلي على نار خفيفة ، لا التحريك حتى يتحول الخليط إلى اللون البني الذهبي. نشر الكرمل على 4 ramekin ، وملء لهم في 1/4.
2. فاز البيض في وعاء كبير. إضافة المكونات المتبقية و خفقت. صب العجين في رامكينز على رأس الكرمل. صر الرامينكين في طبق كبير للخبز واسكبه برفق الماء الساخن حول القوالب ، بحيث تصل إلى منتصفها. سوف تتحول حمام مائي.
3. ت خبز في فرن م سخ ن لمدة 20 دقيقة. يجب أن تتقلب الفان الجاهز ، إذا اهتزت برفق النموذج. أخرج الإطارات من حمام الماء وضعها قبل التقديم في الثلاجة لمدة ساعتين باستخدام سكين ، ارسم على طول حواف الإطار. اقلب العلب على طبق وتزيينها بالتوت والشرائح الفاكهة.