المطبوخة مع الخضروات الطازجة ومثل هذه التقليدية التوابل مثل الفلفل الحار ومسحوق الفلفل الحار ، هذا اللحم العصير سوف لفة المزجج مع الكاتشب والكمون يكون مثاليا الديكور احتفالي الجدول. 
الوقت: 1 ساعة. 10 دقائق الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 6 – 8 في الوصفات تستخدم الحاويات الحجمية في الحجم: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 أكواب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (الفن) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
خبز اللحم
- 500 غرام مجرفة مفرومة
- 500 غرام لحم مفروم
- 170 غرام خبز محمص بنكهة الثوم
- 1/2 ملعقة صغيرة الفلفل الأسود المطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
- 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرة الزعتر المجفف
- نصف رأس بصل مقطع
- 1 جزر مقشرة ومفرومة
- 3 فصوص كاملة من الثوم
- نصف حبة فليفلة حمراء
- 1.5 ملعقة صغيرة ملح خشن
- 1 بيضة
سطح أملس
- 1/2 ملعقة كبيرة. عصير البندورة
- 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
- قليلا من صلصة ووستر
- قليل من صلصة الفلفل الحار
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عسل
وصفات مع مكونات مماثلة: اللحم المفروم ، الكاتشب ، الكمون ، الصلصة رسيستيرشاير ، فلفل حريف مطحون ، توابل الفلفل الحار ، زعتر ، بصل البصل والثوم والجزر والفلفل الحلو والعسل والبيض والخبز المفرقعات
إعداد الوصفة:
- في وعاء من معالج الطعام ، اخلطي الخبز المحمص والفلفل الأسود ، حريف الفلفل ، ومسحوق الفلفل الحار والزعتر. فاز في وضع النبض إلى حالة فتات صغيرة. نقل خليط التحميص إلى كبير وعاء. نمزج البصل والجزر والثوم في وعاء من معالج الطعام فلفل احمر طحن في وضع “النبض” ، ولكن لا تجلب ل حالة البطاطا المهروسة. اخلطي الخضروات ونوعين من اللحم المفروم مع فتات الخبز خليط. نتبل اللحم المفروم بالملح الخشن. أضيفي البيض بعناية مزيج ، ولكن لا تضغط.
- سخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. ضعي اللحم المفروم في مقلاة الخبز طولها 25 سم لإعطاء رغيف اللحم شكل رغيف. الوجه عموم رغيف اللحم على شهادة جامعية ورقة الخبز الحق في الوسط. أدخل ميزان حرارة الطبخ بزاوية 45 درجة على سطح لفة. يجب أن لا تلمس نهاية ميزان الحرارة أسفل المقلاة. ضبط ميزان الحرارة على 70 درجة مئوية. مزيج الكاتشب ، الكمون ، صلصة ووستر ، صلصة الفلفل الحار والعسل. الصقيل الشحوم خبز اللحم بعد 10 دقائق بعد بدء الخبز.
