تمتلك مجموعة واسعة من العطر ، الثوم مشرق وصلصة الليمون ، ويشمل روائح ساخنة و حلوة من الفلفل الحار الأحمر و الكراث ، مع جمبري Tyler Florence المثير للإعجاب مزخرف من лапши. Time: 40 мин.الصعوبة: سهلة الوجبات: 4-6 – الوصفات تستخدم عبوات حجمية. الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 450 غرام الروبيان المقشر
- 450 غرام الشعرية الضيقة “linguine”
- 4 ملاعق كبيرة. ل. (60 غرام) زبدة
- 4 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون زائد للرش
- 1/2 ملعقة كبيرة. النبيذ الأبيض الجاف
- 1/4 الفن. ناعما يترك البقدونس
- 2 الكراث المفروم ناعما
- 2 فص ثوم مفروم
- قليل من الفلفل الحار الأحمر ، اختياري
- ملح وفلفل أسود مطحون
- 1 عصير ليمون
وصفات مع مكونات مماثلة: الروبيان ، عجينة linguine ، الشعرية ، النبيذ الأبيض ، البقدونس ، الكراث ، الثوم ، رقائق الفلفل الأحمر ، عصير الليمون
إعداد الوصفة:
- للمكرونة ، ضع مقلاة كبيرة بها الماء على الموقد حتى الغليان. عندما تغلي ، أضف بضعة مطاعم ملاعق كبيرة من الملح وانخفاض المعكرونة. حرك حتى لا تلتصق العجينة الى الاسفل. عندما يغلي الماء ، طهي الطعام لمدة 6-8 دقائق. لا يصل إلى الاستعداد. ثم استنزاف الماء.
- في مقلاة كبيرة ، تذوب 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) دسم النفط في 2 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون على نار خفيفة. يقلى لمدة 3-4 دقائق. الكراث حتى شفافة الثوم والفلفل الأحمر (إذا ما استخدمت).
- نضع الروبيان في مقلاة ، نضيف الملح والفلفل والقلي حتى يتحول اللون الوردي لمدة 2-3 دقائق. نقل الروبيان من المقلاة و كن دافئا
- ي سكب النبيذ وعصير الليمون في مقلاة وي غلى المزيج. أضف 2 ملعقة كبيرة. ل. (30 غرام) زبدة و 2 ملعقة كبيرة. ل. الزيتون. عندما تذوب الزبدة ، ضع الروبيان في مقلاة البقدونس المفروم والمعكرونة المطبوخة. في الختام ، يمكنك ذلك يتبل الطبق بالملح والفلفل. رش القليل من زيت الزيتون خدم على الفور.