الفلفل الحار مع الدجاج

تحت إشراف Aina Garten ، يمكنك أولاً صنع الفلفل الحار بدونه ثم اللحم في نهاية الطهي فقط أضيفي الدجاج المقلي يقدم هذا الطبق مع الطبق الجانبي المفضل لديك. صورة شيلي مع الدجاج الوقت: 2 ساعة. الصعوبة: الوجبات السريعة: 6 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

  • 4 ملاعق كبيرة. (3 قطع). البصل المفروم
  • 1/8 الفن. زيت زيتون جيد النوعية بالإضافة إلى المزيد للدجاج
  • 1/8 الفن. (2 فص) ثوم مفروم
  • 2 حبة فليفلة حمراء (قشر و قلب) مقطعة إلى قطع كبيرة)
  • 2 حبة من الفلفل الأصفر (قشر و لب) مقطعة إلى قطع كبيرة)
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة صغيرة الكمون المطحون
  • 1/4 ملعقة شاي الفلفل الحار الأحمر المجفف مع بتلات (لكل طعم)
  • 1/4 ملعقة شاي فلفل حريف (حسب الرغبة)
  • 2 ملعقة صغيرة الملح الخشن ، بالإضافة إلى المزيد من الدجاج
  • 2 عبوة (800 جم لكل منهما) معلبة بندورة برقوق كاملة بدون جلد (لا تستنزف السائل)
  • 1/4 الفن. أوراق الريحان الطازجة المفرومة
  • 2 صدر دجاج مع العظام والجلد ، مقطعة إلى قسمين أجزاء
  • الفلفل الأسود المطحون الطازج

للخدمة:

  • البصل المفروم ، رقائق الذرة ، جبنة شيدر المبشور ، القشدة الحامضة

وصفات مع مكونات مماثلة: البصل والثوم والفلفل الحلو ، الفلفل الحار التوابل ، الكمون ، رقائق الفلفل الأحمر والفلفل حريف الأرض ، الطماطم البرقوق ، ريحان ، صدور الدجاج ، شيبس ، جبنة شيدر ، كريمة حامضة

إعداد الوصفة:

  1. على نار خفيفة معتدلة ، يقلى البصل حتى يصبح شفافاً. الزيوت النباتية لمدة 10-15 دقيقة أضف الثوم واطبخه آخر 1 دقيقة. يُضاف الفليفلة الحلوة ومسحوق الفلفل الحار والكمون والبتلات فلفل أحمر ، فلفل حريف وملح. طبخ لمدة 1 دقيقة. Pyuriruyte الطماطم يدويا أو في عدة تمريرات في معالج الطعام ، وضع سكين فوهة (الوضع: نبض ، 6-8 مرات). أضف إلى المقلاة طماطم وريحان. تُغلى المزيج في الغليان ، ثم تقلل الحرارة وتُحرّك طهي دون غطاء مع غليان خفيف لمدة 30 دقيقة ، تحريك الطبق بشكل دوري.
  2. سخن الفرن إلى 180 درجة.
  3. افركي صدور الدجاج بزيت الزيتون وضعيه على النار ورقة الخبز. يرش بسخاء مع الملح والفلفل. اخبز اللحم 35-40 دقيقة. حتى جاهزة. السماح لتبرد قليلا. افصل اللحم عن العظام الجلد ومقطعة إلى مكعبات سم 2. أضف إلى الفلفل الحار وطهي عندما يغلي منخفضة دون غطاء لمدة 20 دقيقة أخرى. خدمة الفلفل الحار مع طبق جانبي أو تخزينها في الثلاجة ثم دافئة بلطف من قبل تغذية.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: