T- العظام لحم الخنزير ختم ماء مالح

3

طبق بسيط وعبق – شرحات لحم الخنزير لذيذ طبخ في المنزل ، قبل انقع في الليمون عصير وزيت الزيتون مع الثوم وإكليل الجبل والزعتر. ثم فقط تقلى في مقلاة.

لنبدأ!

المكونات

0/8 المكونات

313,8

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. شرحات لحم الخنزير على عظامي ، منقوعة بالورق المناشف ، وفرك مع الملح (2 ملعقة شاي) ، والفلفل المطحون (1 ملعقة شاي) و وضعت في وعاء.

  2. أضف عصير الليمون إلى لحم الخنزير ، مقطعة إلى شرائح تقلص ليمون ، غصن من إكليل الجبل والزعتر والثوم المفروم والزبدة (½ أكواب). اقلب القطع ، وفرك ماء مالح في اللحم ، والغطاء وتبرد لمدة لا تقل عن 2 ساعة ، ويفضل 4 ساعات.

  3. ضع القطع المخللة في مقلاة ، أضف القليل منها نقع ، الأعشاب والثوم ويقلى على نار متوسطة من الجانبين 10 دقائق حتى تصبح القطع بنية اللون. إذا بدأ الثوم حرق ، إزالة.

  4. شرحات العصير الجاهزة على العظام تقدم ساخنة مع حبيبك مقبلات الخضروات والسلطات الخفيفة.

كلمات البحث:
  • كستلاتة
  • لحم
  • على العظم
  • لحم خنزير

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: