شربات الليمون في أطباق الليمون

الليمون – ثمرة ممتازة لصنع الصيف المنعش شربات. لا يستخدم عصيره فقط ، بل يستخدمه أيض ا في التقشير نفسه اتضح وعاء الأصلي لخدمة فعالة من المجمدة الحلوى. أخرج اللحم من الليمون بعناية حتى لا تتلفه “وعاء” ثم تجميد القشور الليمون لامتصاص فيها أبقى نسيجها لفترة أطول. لإعداد نفس شربات عصير الليمون مختلطة مع شراب السكر البسيط و يتم تجميده أولا في صانع الآيس كريم ثم في الثلاجة. يمكنك تزيين الأطباق الليمونية مع شربات مع الحماس ملبس.

مؤلف الوصفة – فاليري بيرتينيلي – الممثلة الأمريكية

Time: 4 час. 45 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 8 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 12 ليمون
• 2.5 ملعقة كبيرة. ماء
• 2 ملعقة كبيرة. + 2 ملعقة كبيرة. ل. سكر
• المعدات الخاصة: 1.5 لتر صانع الآيس كريم.

وصفات مع مكونات مماثلة: عصير الليمون والليمون والليمون شربات ، شربات

إعداد الوصفة:

1. اخلطي الماء في قدر صغير و 2 ملاعق كبيرة. السكر. جلب يغلي على نار عالية ويطهى حتى يذوب السكر تماما. ترفع عن النار وتبرد تماما.
2. تثبيت مصفاة على وعاء قياس من 2 ملعقة كبيرة.
3. قطع الربع العلوي مع 8 الليمون ، ثم قطع جدا شريحة رقيقة من القاع لجعل القاعدة مسطحة. الضغط على عصير خارج قمم الليمون في قدرة قياس ؛ القشور العلوية والسفلية رميها بعيدا.
4. ضعي شرائح الليمون رأسيا وسكين صغير المشي حول الحافة الداخلية للقشر لفصل الجسد عن قشر. ثم تأخذ ملعقة ، وإدراجه في القطع ، تغسل كلها اللحم من الليمون ، ولم يتبق سوى “وعاء” الليمون. ضع اللب في مصفاة مثبتة فوق حاوية القياس والضغط على جميع العصير. كرر مع الليمون 7 المتبقية. تجميد الليمون وعاء حتى جاهزة للخدمة.
5. إزالة الحماس والضغط على العصير من الليمون 4 المتبقية ؛ جانبا 1 الفن. ل. تلذذ لتتصدر. سوف تحتاج 2 ملعقة كبيرة. تقلص طازجة عصير ليمون إذا اتضح الكثير ، ضع الباقي في الثلاجة أو الفريزر واستخدامها في الآخرين وصفات.
6. تخلط شراب السكر المبرد مع 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون. صب الخليط في صانع الآيس كريم وتجميدها وفقا ل تعليمات الشركة المصنعة. نقل شربات إلى محكم حاوية ووضعها في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل قبل تغذية.
7. في طبق صغير ، اخلطي قشر الليمون على الرف و ما تبقى من 2 ملعقة كبيرة. ل. السكر. انتشار الخليط بالتساوي صفيها واتركها جانبا لمدة 30 دقيقة حتى تجف قليلا .
8. عندما تكون جاهز ا للخدمة ، ضعي المربد المجمد صحن الليمون ويرش مع قشر الليمون ملبس. على الفور خدمة.