بيتا مع حشوة الدجاج وصلصة اللبن – وصفة مفصلة приготовления. Time: 10 мин.الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 2 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
صلصة الزبادي الحارة:
- 1/2 ملعقة كبيرة. زبادي
- 1 ملعقة صغيرة صلصة ساخنة
- 1 ملعقة صغيرة النعناع الطازج المفروم
- الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
بيتا:
- * فخذين دجاج جاهزان ، عظمان ، لحم مفروم
- * 1 ملعقة كبيرة. الخضروات الجاهزة
- 2 بيتا أو خبز بيتا
- 3 أوراق من خس رومين
- * طهي الدجاج والخضروات حسب الوصفة – الأرز مع الدجاج في طباخ بطيء
وصفات مع مكونات مماثلة: أفخاذ الدجاج والطماطم والفلفل حلو ، بصل ، صوص حار ، بيتا ، خس رومين ، زبادي ، نعناع
إعداد الوصفة:
- لصلصة اللبن الساخن: في وعاء صغير يخلط اللبن بالصلصة الحارة والنعناع. نضيف الملح والفلفل ، نضعه جانبا ، لخبز الخبز: في مقلاة صغيرة ينضج تماما الدجاج والخضروات. في 2 لوحات تقديم وضع pitas. ضعي الدجاج مع الخضار في الأعلى ، وأوراق الخس ، صب على صلصة اللبن.