كويساديلا في حديد الوفل مع اللحم تتصدر

المكسيكي Quesadilla هو التورتيا المحمص متموج تورتيلا مليئة بالكثير من الجبن اللزج. بالإضافة إلى المكون الرئيسي – الجبن – لتذوق أكثر إشراقا ، أضف إلى quesadillas مخلل في عصير الحمضيات البصل. ضع الحشوة بين اثنين من التورتيا ويقلى لهم في الحديد الهراء. حتى الحواف سوف quesadillas تصبح أكثر مقدد وسقي الفم. خدمة quesadillas مع المقبلات المكسيكية النموذجية: النقانق لذيذا chorizo ، المقلية دون قذيفة في مقلاة ، والقشدة الحامضة ، guacamole из помидоров и авокадо. صورة Quesadilla في مكواة بسكويت الوفل مع تعليب اللحم Time: 45 мин.الصعوبة: الوجبات الخفيفة السهلة: 2 – 4 وصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

  • 60 غرام لحم مفروم لشوريزو
  • 4 رقائق تورتة بقطر 15-20 سم.
  • 1 عصير الليمون
  • ربع جزء من بصل أحمر صغير ، مفروم فرما ناعما
  • قليل من الملح الخشن
  • 1 ملعقة صغيرة الزيوت النباتية + بالإضافة إلى التشحيم الرقاق
  • 2/3 الفن. شيدر مبشور
  • جواكامولي والقشدة الحامضة للخدمة
  • المعدات الخاصة: صانع الهراء

وصفات مع مكونات مماثلة: التورتيا ، السجق chorizo ، والجبن شيدر ، صلصة جواكامولي ، بصل أحمر ، عصير الليمون ، كريمة حامضة

إعداد الوصفة:

  1. في وعاء صغير من المواد غير التفاعلية ، امزج العصير الجير والبصل والملح. يترك في درجة حرارة الغرفة ، بشكل دوري مع التحريك حتى يصبح البصل لونه وردي ، حوالي 15 دقيقة.
  2. في مقلاة متوسطة الحجم مع طلاء غير لاصق تسخين الزيت النباتي مع حرارة معتدلة. أضف chorizo وتقلى ، تحطيم اللحم المفروم مع ملعقة خشبية حتى يصبح البني ، حوالي 3 دقائق.
  3. سخن الحديد الهراء إلى درجة حرارة معتدلة إلى عالية. شحم جانب واحد 2 التورتيا مع الزبدة ووضع على سطح العمل الجانب الجاف يصل. يرش كل ربع ملعقة كبيرة. الجبن ثم بصل مخلل. مع تغطية المتبقية التورتيا والشحوم النفط العلوي.
  4. ضع 1 quesadilla في الحديد الهراء ، أغلق برفق (لا الضغط) وتقلى حتى تصبح ذهبية حتى تذوب الجبنة ، 4-6 دقائق. تقلى quesadillas المتبقية في نفس الطريق ؛ قطع لهم إلى أرباع. يقدم مع اللحم المفروم المحمص ، جواكامولي والقشدة الحامضة.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: