لحم الخنزير المقدد المدخن بانيني

وصفة ساندويتش بانيني الإيطالي مع لحم الخنزير المقدد المدخن والجبن شيدر و جروير مقلية اختياريا гриля. Photo of the dish: Квентин Бэконالوقت: 45 دقيقة الصعوبة: الوجبات الخفيفة سهلة: 6 تستخدم في الوصفات حاويات حجمية: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 12 شريحة سميكة من لحم الخنزير المقدد المدخن
• 1 ملعقة كبيرة. مايونيز
• 1/4 الفن. ديجون الخردل
• 1/4 الفن. جبنة البارميزان المبشورة
• الملح الخشن والفلفل الأسود المطحون الطازج
• 1 رغيف خبز أبيض ، مقطع إلى شرائح سمك 12 مم. (12 شرائح)
• 6 ملاعق كبيرة. ل. (90 غرام) الزبدة المملحة ، الغرفة درجة الحرارة
• 180 غرام الجبن جروير
• 180 غرام جبنة شيدر مسنة

وصفات مع مكونات مماثلة: لحم الخنزير المقدد المدخن ، والمايونيز ، خردل ديجون ، جبنة بارميزان ، خبز أبيض ، جبنة جروير ، جبنة شيدر

إعداد الوصفة:

1. سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. ضع لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة رف الأسلاك على ورقة الخبز والشواء في الفرن ل 20 – 30 دقيقة ، حتى لونها بنيا ذهبيا. ضع لحم الخنزير المقدد على الطبق ، واصطف مع المناشف الورقية ، ثم مقطعة إلى قطع الحجم 2.5 سم.
2. في نفس الوقت ، اخلطي المايونيز والخردل في وعاء صغير ، بارميزان ، 1.5 ملعقة شاي الملح و 1/2 ملعقة شاي الفلفل. ضع 12 شريحة الخبز على لوح التقطيع ونشر كل ليس كثيرا الزبدة. بدوره شرائح إلى الجانب الآخر وانتشر الكثير من الصلصة.
3. صر كلا النوعين من الجبنة على مبشرة مع ثقوب كبيرة ، لخلط. على ست شرائح من الخبز وضع لحم الخنزير المقدد في طبقة واحدة. من فوق موزعة بالتساوي على 1/3 ملعقة كبيرة. الجبن المبشور والغطاء شرائح الخبز المتبقية ، والجانب بالزبدة من الصلصة.
4. وفي الوقت نفسه ، تسخين شواء الاتصال (شواء كهربائي مع منصة لقط). شواء وشواء شطائر في لمدة 3 إلى 5 دقائق ، حتى يذوب الجبن. السماح لتبرد في في غضون 2 دقيقة قطع السندويشات قطريا إلى قسمين و خدمة دافئة.