لحم بقر مكسيكي

8

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 40 دقيقة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 144.82kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  40 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  144.82kcal

• تصنيف

• وصفة

طهي شرائح اللحم المكسيكية في المنزل. إنه لذيذ جدا. هذا الطبق مثالي لطاولة الأعياد أو عشاء الأحد في دائرة الأسرة.

لنبدأ!

المكونات

0/8 المكونات

• لحم البقر (حافة الخاصرة) – 800 غرام.
• طماطم – 250 غرام
• الملح – 1/4 ملعقة صغيرة
• الثوم المعمر – 20 غرام.
• البصل – 1 جهاز كمبيوتر.
• الثوم – 4 فصوص
• الزيت النباتي – 10 مل.
• فلفل أسود مطحون – ربع ملعقة صغيرة

40 мин40 мин 144.82

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. قطع اللحم عبر الألياف إلى قطع 2 سم.
2. يقطع البصل في حلقات نصف ، يقطع الثوم جيداً. قطع الطماطم شرائح رقيقة.
3. ادهن اللحم قليلاً على الجانبين بالزيت وانتشر عليه مقلاة ساخنة جدا.
4. نقلي اللحم على نار عالية لمدة 3 دقائق على كل جانب ، ملح والفلفل. ثم وضعناها على طبق ووضعناه في مكان دافئ ، بحيث يتم توزيع جميع العصائر بالتساوي.
5. في مقلاة حيث كان اللحم مقلي ، قلي البصل على نار متوسطة والثوم لمدة 8 دقائق. أضيفي شرائح الطماطم واطبخي المزيد 5 دقائق
6. يُوزّع الخضار فوق اللحم ويُرشّ باللون الأخضر المفروم البصل. شهية طيبة!