حساء فيلوت مع الخرشوف

3

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 40 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 85.95kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  40 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  85.95kcal

• تصنيف

• وصفة

لجعل حساء الخرشوف ، تحتاج إلى اختيارهم قوية و كشفت تقريبا. أطباق الخرشوف محلية الصنع لتناول الطعام الساخنة وعلى الفور بعد الطهي ، وإلا فإنها سوف تتأكسد و الحصول على طعم غير سارة.

لنبدأ!

المكونات

0/7 المكونات

• 4 خرشوف
• زبدة -50 غرام.
• دقيق القمح -50 غرام.
• القشدة الحامضة -2 ل.
• ملح حسب الرغبة
• الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
• 1/2 مرق الدجاج

40 мин40 мин 85.95

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. صب عصير الليمون في الماء المغلي ووضع الخرشوف فيه. طبخ لمدة 25 دقيقة.
2. انزع الخرشوف واتركها لتبرد قليلاً.
3. تفكيك الخرشوف ، وإزالة جزء خشن ، وكسر الساقين أو قطع بسكين السيراميك.
4. في مقلاة ذات قاع سميك في الزبدة المسخنة مسبقاً يقلى الدقيق لمدة 3 دقائق.
5. تمييع الدقيق في أجزاء صغيرة من المرق الذي تم طهيه الخرشوف بحيث لا شكل كتل.
6. تُسكب قطع الدجاج في المقلاة ، دافئة.
7. توضع الخرشوف وتخفف الكريما الحامضة في الحساء.
8. الفلفل والملح وتخدم على الفور تزيين قطرات من الزيت.