سلطة الباذنجان في صلصة الحمضيات: وصفة الفيديو

0

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 30 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 75kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  30 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  75kcal

• تصنيف

• وصفة

الصيف هو وقت لتجربة الأذواق الجديدة ، لا تخف ، افعلها وجرب واحدة جديدة! بعد كل شيء ، متى ، إن لم يكن الآن؟ خشن جدا صلصة البرتقال تكشف عن طعم الباذنجان من منظور جديد.

لنبدأ!

المكونات

0/10 المكونات

• الباذنجان 1 جهاز كمبيوتر
• زيت عباد الشمس 30 مل
• السكر 15 غرام
• البرتقال 1 جهاز كمبيوتر
• الطماطم 1 جهاز كمبيوتر
• الخيار 1 جهاز كمبيوتر
• سلطة فريليس 50 جم
• الثوم 10 غرام
• الفلفل الحلو 2 غرام
• بقدونس 20 جم

30 мин30 мин 75

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. بدوره على الفرن 180 – 200 درجة. غسل جميع الخضروات والخضار. في إزالة الباذنجان والخيار وسيقان الطماطم والسيقان في الخضر ، نارفا السلطة بقطع تعسفية. اقطع الطماطم والخيار قطعة. فرم الخضر ناعما.
2. الزهر الباذنجان. الملح ويترك تحت اضغط لمدة 10 دقائق على الأقل. ثم أزل الزائدة من الباذنجان الرطوبة ورذاذ مع النفط.
3. في مقلاة جافة ، تُسخّن على نار متوسطة ، تُوضع الباذنجان المفروم ، مقلي لمدة 3 إلى 5 دقائق ، مع التحريك في بعض الأحيان. ثم ضعه في طبق خبز مدهون ووضعه في يسخن الفرن لمدة 7 دقائق ، ثم يُمزج في وعاء جاهز الباذنجان مع البقدونس.
4. اغسل البرتقال واضغط العصير منه. قشر الثوم وصر. في ستيوبن ، يسخن على نار متوسطة ، يُضاف عصير البرتقال ، يتبخر لمدة 1 – 2 دقيقة ، ويضاف 15 غ السكر ، الفلفل الحلو ، الثوم ، تتبخر لمدة 10 دقائق أخرى. بارد و تخلط مع 30 مل من زيت عباد الشمس. الصلصة جاهزة.
5. نمزج الخضار المقطعة مع الباذنجان والخس في وعاء أضف صلصة البرتقال والملح حسب الرغبة والمزيج. شهية طيبة!

كلمات البحث:

• برتقالي
• باذنجان
• سلطة
• frillis