لحم بتلو مقلي

5

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 ساعة و 15 دقيقة
    • 0.0.2 طبق بسيط
    • 0.0.3 94،25kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات

  ساعة و 15 دقيقة

• صعوبة وصفة
  

  طبق بسيط

• قيمة الطاقة
  

  94،25kcal

• تصنيف

• وصفة

شرائح غض من كبد العجل ، مقلي بالدقيق في مقلاة. سوف يتحول الكبد دائمًا إلى لذيذ ولطيف ، إذا كان سابقًا ينقع في الحليب ويقلى بسرعة على كلا الجانبين. الطبق يمكن طبخ في المنزل باعتباره الرئيسي مع طبق جانبي أو تزيين الخس ، بمثابة مقبلات.

لنبدأ!

المكونات

0/7 المكونات

• لحم العجل الكبد – 300 غرام.
• خس – 4 قطع
• الحليب – 1 كوب
• دقيق – 1 كوب
• الزيت النباتي – 4 ملاعق كبيرة.
• الفلفل المطحون
• ملح

1ч 15мин1ч 15мин 94,25

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. يتم غسل قطعة من الكبد العجل ، مقطعة إلى رقيقة صغيرة قطع ، وضعت في وعاء وسكب الحليب. اترك لمدة 1 ساعة.

2. بعد 1 ساعة ، اخلطي الدقيق مع الملح والفلفل المطحون لفة قطع الكبد في الخليط.

3. انتشرت القطع المحضرة في أجزاء من الزيت الساخن و يقلى من الجانبين على نار عالية لمدة 30 ثانية. إذا كان العجل الكبد للقلى لفترة أطول ، ثم سوف تصبح قاسية.

4. نضع شرائح طرية جاهزة للكبد على أوراق الخس و يقدم كوجبة خفيفة أو مع طبق جانبي (بطاطس مهروسة ، الأرز المسلوق) كطبق رئيسي.