الجاودار كفاس دون الخميرة

1

• 3

• وقت الطبخ

  Contents

  • • 0.0.1 1 ساعة
    • 0.0.2 طبق متوسط
    • 0.0.3 75kcal
    • 0.0.4 وصفة
  • 0.1 لنبدأ!
  • 1 المكونات
    • 1.1 عمل رائع
  • 2 خطوات
    • • • 2.0.0.1 كلمات البحث:

  1 ساعة

• صعوبة وصفة
  

  طبق متوسط

• قيمة الطاقة
  

  75kcal

• تصنيف

• وصفة

منذ فترة طويلة تخلى أنصار اتباع نظام غذائي صحي عن الخميرة هذا ليس سببا لحرمان نفسك من متعة شرب كفاس لذيذ ، وهو ليس من الصعب طهي الطعام في المنزل. جعل يمكن لأي شخص استخدام مثل هذا kvass ، وذلك باستخدام 3 مكونات فقط ، وليس عد المياه.

لنبدأ!

المكونات

0/4 المكونات

• ماء دافئ – 2 ملعقة كبيرة.
• سكر – 1 ملعقة صغيرة
• خبز أسمر (يفضل قشرة) – 2 حصص قطعة
• الزبيب – 50 غرام.

1 ч1 ч 75

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

1. قطع خبز الجاودار إلى مكعبات مع مقطع من حوالي سنتيمتر و جعل المفرقعات للخروج منه في الفرن.

2. صب المفرقعات في جرة لتر ، إضافة السكر لهم وصب الماء الدافئ. تحريك كل شيء مع ملعقة ، وتغطية الجرة مع غطاء و نظيفة في الحرارة.

3. بعد 1-2 أيام ، سوف يخمر الخليط. حول التأثير المطلوب ينبغي يشهد على نظرة غير واضحة ورائحة الحامض العجين.

4. عندما تكون الخميرة جاهزة ، احصل على جرة 3 لتر و صب الخليط في ذلك. يمكنك إضافة حفنة من المفرقعات ويضاف السكر حسب الذوق.

5. صب الحجم الناتج في زجاجات ، ووضع كل صغيرة حفنة من الزبيب. أغلق الغطاء بإحكام ، واحرص على إبقاء الزجاجات دافئة وانتظر. عندما تبدأ عملية التخمير – أزل الزجاجات الثلاجة لمدة 6-12 ساعة.

كلمات البحث:

• لا الخميرة
• عطش
• كفاس
• مشروب غازي
• المطبخ الروسي
• التقاليد الروسية