بيض مقلي برتغالي

2

اكتشف مجموعة جديدة من النكهات – المخفوقة بيض مقلي. انها خفيفة بشكل مثير للدهشة ، دسم ، حرفيا ينتشر على الفم عند تناوله. يمكنك طهي الطعام في المنزل ببساطة البيض المخفوق ، لكننا سنفعل ذلك باللغة البرتغالية – مع الطماطم المصبوب. تؤخذ البيض بمعدل 3 قطع للشخص الواحد.

لنبدأ!

المكونات

0/12 المكونات

153,8

عمل رائع

شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!

خطوات

الخطوات التي اتخذت: 0/0

  1. أولا ، إعداد ملء فوندو الطماطم. قطع الطماطم بلدي في النصف ، أخرج السائل من الداخل وقطعه إلى قطع صغيرة مكعبات.
  2. نقوم بتنظيف البصل. فرما ناعما. فص ثوم فقط نظفيها من القشر ، لكن اتركيها سليمة.
  3. يخنة البصل في الزيت ، ثم يضاف إليه مكعبات لب الطماطم فصوص من الثوم. يُضاف الملح والفلفل ويُسكب القليل من السكر ويُضاف معجون الطماطم قليلا. إضافة التوابل (الزعتر ، روزماري و ورقة الغار). إطفاء دون غطاء حتى تبخر الرطوبة الزائدة ، ثم أزل فصوص الثوم وورق الغار.
  4. الآن تفعل البيض للضرب. تستغرق 18 دقيقة للطهي. كسر البيض في وعاء ، والملح ، فاز مع شوكة.
  5. تذوب حوالي 80 غرام من الزبدة في قدر. صب في زبدة البيض وطبخ على نار خفيفة ، مع التحريك باستمرار ، حتى لا يحترق البيض من الأسفل وعلى جدران المقلاة.
  6. ترفع من الفرن ، تضاف الزبدة المتبقية وتخلط. فاز البيض المقلي جاهزة.
  7. لجعل البيض المقلي باللغة البرتغالية ، مزيج لدينا ضرب البيض مع 2/3 من فوندو المطبوخة من الطماطم. الباقي ضع حشوة الطماطم فوق البيض المخفوق.
كلمات البحث:
  • نفط
  • طماطم
  • توابل
  • فوندو الطماطم
  • بيض مقلي
  • البيض

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: