2
- 2
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
202،7kcal
- تصنيف
-
وصفة
الطبق المفضل في القوقاز ، وخاصة بين الشيشان ، الزلابية الذرة مع اللحم ، تقدم مع مرق اللحم. أنا متأكد أنك مثل هذا الطبق. لذيذ جدا وسهلة التحضير. في المنزل.
لنبدأ!
المكونات
0/5 المكونات
202,7
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
- اطبخ اللحم (اللحم البقري أو الضأن أو الدجاج) بالملح المياه.
- نخل دقيق الذرة ونضيف الملح ونعجن العجينة في الماء المغلي.
- نحن تشكيل الزلابية من العجين.
- نأخذ اللحم من المرق ، ونلقي الزلابية في المرق ، يُمزج المزيج بلطف ، ويُغلق الغطاء ويُطهى لمدة 5 دقائق في المتوسط النار.
- نخرج الزلابية.
- نقوم بتنظيف الثوم ، وطحنه في مكبس ، ثم نضيف الملح و مرق.
- نحن نقدم الزلابية باللحوم والمرق ، كما أنه ممكن مع الكريما الحامضة أو المايونيز.
كلمات البحث:
- مرق
- khinkali
- ثوم