أمريكا الجنوبية الكينوا وقد لقيمة الخصائص الغذائية. وعندما ينتشر على نطاق واسع بدأ أخصائيو التغذية الصحية في إضافة هذا بنشاط الحبوب في نظامك الغذائي اليومي ، مما يجعل الكينوا لذيذ جدا و الأطباق القلبية والأطباق الجانبية. أحد هذه الأطباق الجانبية المثيرة للاهتمام هو اللون الأخضر. الكينوا. لإعداده ، يخلط الكينوا مع معجون السبانخ ، الذي ينتمي إلى عائلة واحدة مثل هذه الحبوب ، ولها لا تقل خصائص مفيدة. تكوين معجون يشمل أيضا الطازجة الكزبرة ، عصير الليمون ، الثوم و الهالبينو الحار باعتدال. إضافة في النهاية جبنة البارميزان المبشورة أو جبنة كوتيه المكسيكية وطعم الطبق الجانبي ستصبح ببساطة فاخرة القيمة الغذائية للوجبة الواحدة: (الإجمالي 4) السعرات الحرارية 200 ، إجمالي الدهون 7 غرام ، الدهون المشبعة ، البروتينات 7 غرام ، الكربوهيدرات 29 غرام ، الألياف ز ، الكوليسترول ملغ ، الصوديوم ملغ ، السكر ز. Time: 20 мин.الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 02/01 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. الكينوا
- 2 ملعقة كبيرة. سبانخ
- 0.5 ملعقة كبيرة. أوراق الكزبرة
- 1 عصير الليمون
- نصف بذرة بذور الهالبينو الصغيرة
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 فص ثوم
- 2 ملعقة كبيرة. ل. البارميزان أو kotihi
وصفات مع مكونات مماثلة: الكينوا ، السبانخ ، الفلفل هالابينو ، عصير الليمون ، جبنة كوتها
إعداد الوصفة:
- املأ الوعاء بثلثي الماء واتركه حتى يغلي. ضعي الكينوا في منخل جيد واشطفه عدة مرات. إضافة الكينوا في مقلاة ، اخفض الحرارة واطهي حتى تصبح المجموعة لينة ومن كل حبة جرثومة (على غرار الأبيض ذيل حصان) ، حوالي 12 دقيقة. استنزاف الكينوا وشطف تحت الماء البارد. استنزاف مرة أخرى ، ثم ضعها جانبا لقد جفت الكينوا جيد ا.
- وفي الوقت نفسه ، في معالج الطعام ، تخلط السبانخ والكزبرة والعصير الجير ، الهالبينو ، الزبدة والثوم وختم.
- في المقلاة التي تم طهي الكينوا فيها ، امزج الكينوا مع مزيج من الكينوا السبانخ و 3/4 ملعقة شاي وضع الملح على نار متوسطة. طبخ، التحريك حتى يسخن كل شيء ، حوالي 3 دقائق. ضجة في 1 ملعقة كبيرة. ل. الجبن. نقل إلى طبق التقديم ويرش مع 1 ملعقة كبيرة المتبقية. ل. الجبن المبشور. خدمة الكينوا دافئة أو فسيح درجة الحرارة.