الأرز الجامايكي التقليدي مع الفاصوليا – وصفة مفصلة приготовления. 
Time: 1 hour. 55 دقيقة الصعوبة: الوجبات السريعة: 4 حاويات مقاسة تستخدم في الوصفات الحجم: 1 كوب (شارع) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. 1/2 أكواب (شارع) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (الفن.) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) – 5 مل.
Contents
مكونات الوصفة:
- 1.5 ملعقة كبيرة. الفاصوليا الحمراء الكلى (نقع بين عشية وضحاها و سلالة)
- 1.5 ملعقة كبيرة. الأرز طويل الحبة
- 2 فصوص من الثوم المطحون
- 1/2 ملعقة كبيرة. حليب جوز الهند غير المحلى
- 3 بصلة رقيقة بصل أخضر بصلة ، زائد بعض أكثر للزينة
- 1 ملعقة سكوتش فلفل بونيه
- 3 أغصان من الزعتر الطازج
- ملح وفلفل أسود مطحون
وصفات مع مكونات مماثلة: حبوب الكلى ، الأرز طويل الحبة ، ماء جوز الهند ، بصل أخضر ، زعتر ، فلفل حار ، ثوم
إعداد الوصفة:
- ضع الفاصوليا والثوم في وعاء متوسط الحجم واسكبه ماءها البارد. ي غلى المزيج وي طهى على نار خفيفة حتى فاصوليا خفيفة ، حوالي 1 ساعة – 1 ساعة 30 دقيقة
- عندما تكون البقول طرية ، أضف حليب جوز الهند الأخضر البصل ، الفلفل الاسود سكوتش ، الزعتر وزيادة الحرارة ل محتويات المقلاة المغلية مرة أخرى. يضاف الأرز وبعض الملح و ي غط ى المقلاة بغطاء وي طهى حتى يصبح الأرز ناعمة ولا تمتص معظم السائل. وضع الأرز مع الفاصوليا في وعاء التقديم الكبير ، حاول إذا كانت كافية توابل ، إذا لزم الأمر إضافة المزيد من الملح والفلفل وتزيين البصل الأخضر المفروم.
