2 
-
وقت الطبخ
Contents
- صعوبة وصفة
طبق متوسط
- قيمة الطاقة
150kcal
- تصنيف
-
وصفة
الميزة الرئيسية لهذا الطبق هي القدرة على صنعه أي نوع من الأسماك تريد أو لديك فقط في المنزل في الأوراق المالية. الوصفة بسيطة للغاية ويمكن للجميع طهيها في المنزل. السمك في حليب اللبن لذيذ جدا.
لنبدأ!
المكونات
0/9 المكونات
150
عمل رائع
شهية سعيدة ، أتمنى أن تكون قد استمتعت معنا!
خطوات
الخطوات التي اتخذت: 0/0
-
يجب قطع شرائح السمك المختار إلى أجزاء صغيرة قطع ، ملح ، فلفل ، يضاف إكليل الجبل ويرش الليمون. اترك شرائح فيليه جانبا لبضع دقائق.
-
طبخ الخليط. في وعاء منفصل ، قم بتحريك 3 بيضات و أضف لهم 200 غرام من الدقيق والملح والفلفل. بعد ذلك تحتاج إلى أن تأخذ الحليب وسكبه في الخليط ، في حين ينبغي أن يكون باستمرار خلط مع خفقت بحيث لا شكل كتل. الخليط يجب تكون منظمة مثل كريم غير دهني الحامض.
-
ضع مقلاة على النار وسكب الزيت النباتي. شريحة تراجع في الخليط ووضع في مقلاة. يجب أن يكون السمك مقلي 5 دقائق على كل جانب. ومع ذلك ، يجدر الانتباه إلى حقيقة أن إذا كانت قطع فيليه صغيرة ، فإن وقت القلي يكون أقل خلاف ذلك ، قد الأسماك ببساطة حرق.
-
عندما تكون السمكة الموجودة في عجينة الحليب جاهزة ، يجب إزاحتها من مقلاة إلى مناديل بحيث يكون الزيت عليها ولا الأسماك الزيتية جدا. يوصى باستخدام هذا الطبق الطازج الخضروات أو البطاطا.
