سلطة بطاطس مع الهليون المقلي شواء

أضف الخضار المشوية إلى سلطة الخضار والأعشاب الطازجة ، وأنت تملأ بنكهة أكثر ثراء ورائحة صيفية ، خاصة إذا كنت تطبخ على موقد الفحم. هذه السلطة مقلية البطاطا الحلوة والهليون تكمل تماما الأعشاب الطازجة ، واللون الخام الملفوف والبنجر. طعم فريد مشرق يعطيها أيضا صلصة الخل مع الكبر والزيتون المفروم وتفتت جبن الماعز ، القيمة الغذائية لكل وجبة: (4 كلي) السعرات الحرارية 420 ، إجمالي الدهون 29 جم ، دهون مشبعة 7 جم ، بروتينات 11 جم ، كربوهيدرات 33 ز. ، ألياف 8 جم ، كوليسترول 13 ميلي غرام ، صوديوم 618 ميلي غرام ، سكر 11 جم. Time: 40دقيقة. الصعوبة: الأجزاء السهلة: 4 الوصفات تستخدم الأبعاد السعة: 1 كوب (ملعقة كبيرة). – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (ملعقة كبيرة) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 أكواب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 المقهى ملعقة (ملعقة شاي) – 5 مل.

مكونات الوصفة:

• 3 درنات بطاطا حلوة (حوالي 0.7 كجم)
• 5 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون + اختياري للشواء
• 1/4 الفن. الخل النبيذ الأبيض
• 2 ملعقة كبيرة. ل. الكبر المفروم الخشنة
• نصف رأس القرنبيط (حوالي 0.5 كجم)
• 2 بنجر صغير ، مقشر
• 1 حفنة من الهليون ، قلصت
• 1 كيس (150 غرام) خليط خضار سلطة
• 1/3 الفن. زيتون بدون بذور
• 110 غرام انهارت جبنة الماعز

وصفات مع مكونات مماثلة: البطاطا الحلوة (البطاطا الحلوة) ، البنجر ، الهليون ، مزيج السلطة ، جبن الماعز ، الزيتون ، الكبر

إعداد الوصفة:

1. سخن الشواية حتى يخفف من الحرارة وشحم الشواية بالزيتون النفط. غلي اليام في الميكروويف حتى يصبح طريا ، 10-12 دقيقة. اتركها لتبرد لمدة 5 دقائق ، ثم قطع بالطول في النصف.
2. وفي الوقت نفسه ، في وعاء صغير ، فاز 1/4 ملعقة كبيرة. زيتون الزيوت والخل والكبر وقصة من الملح والفلفل الأسود. شريحة القرنبيط في قطع صغيرة. فرك البنجر على كبير مبشرة.
3. ادهن نصف الهليون والبطاطا الحلوة من 1 ملعقة كبيرة متبقية. ل. زيت الزيتون والملح والفلفل. يقلى الهليون والبطاطا الحلوة على استجواب ، تحول ، إلى علامات تقلى ، 3-6 دقائق للهليون و 10 دقائق للبطاطا الحلوة. تقطيعها بخشونة بشكل فردي.
4. الجمع بين الخس والقرنبيط والهليون في وعاء مع 3 الفن. ل. خلع الملابس وخلع قليل من الملح والأسود الفلفل. ترتيب على لوحات. ضع البنجر المبشور في الأعلى ، البطاطا الحلوة والزيتون وجبن الماعز. يرش الضمادة المتبقية.