يقدم باتريك وجينا نيلي وصفة من الفاصوليا العطرية توابل الشواء ، صلصة الشواء محلية الصنع وبقايا المدخنة свинины или говядины. 
Time: 55 мин. الصعوبة: الوجبات السهلة: 8 الوصفات تستخدم حاويات القياس بحجم: 1 الزجاج (ش.) – 240 مل. 3/4 كوب (شارع) – 180 مل. نصف كوب (الفن) – 120 مل. 1/3 كوب (شارع) – 80 مل. 1/4 كوب (شارع) – 60 مل. 1 ملعقة كبيرة (ملعقة كبيرة) – 15 مل. 1 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) – 5 مل.
مكونات الوصفة:
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 1 حبة فليفلة حمراء
- نصف حبة بصل
- 2 فص ثوم
- 2 علب (800 غرام) من الفول المعلب في الطماطم صلصة
- 1/2 ملعقة كبيرة. السكر البني
- 1/3 الفن. توابل الشواء من عائلة نيلي ، انظر الوصفة أقل من
- 1/4 الفن. دبس السكر
- 1 ملعقة كبيرة. صلصة الشواء من النيل ، انظر الوصفة أدناه
- 3/4 الفن. لحم الخنزير المفروم أو لحم البقر
توابل الشواء من نيلي:
- 1.5 ملعقة كبيرة. فلفل أحمر
- 3/4 الفن. سكر
- 3 و 3/4 الفن. ل. مسحوق البصل
نيلي باربيكيو صوص:
- 2 ملعقة كبيرة. عصير البندورة
- 1 ملعقة كبيرة. ماء
- 1/2 ملعقة كبيرة. عصير التفاح والخل
- 5 ملاعق كبيرة. ل. سكر بني فاتح
- 5 ملاعق كبيرة. ل. سكر
- 1/2 ملعقة كبيرة. ل. الفلفل الأسود المطحون الطازج
- 1/2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق البصل
- 1/2 ملعقة كبيرة. ل. مسحوق الخردل
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة. ل. صلصة ووستر
وصفات مع مكونات مماثلة: الفلفل الحلو والبصل ، الثوم ، الفاصوليا المخبوزة ، السكر البني ، الدبس ، لحم الخنزير ، الفلفل الحلو ، السكر ، مسحوق البصل ، الكاتشب ، خل التفاح ، مسحوق الخردل ، عصير الليمون ، صلصة worcestershire
إعداد الوصفة:
- سخن الفرن إلى 135 درجة مئوية.
- في مقلاة تحميص كبيرة على نار متوسطة ، قم بتسخين الزيت. قلا الفلفل الأحمر والبصل والثوم حتى تصبح طرية ، حوالي 2 دقيقة. إضافة الفاصوليا المعلبة والمكونات المتبقية وتقديمهم إلى يغلي منخفضة. يغطى ويوضع في فرن مسخن مسبقا . أخبز لمدة 45 دقيقة.
- توابل الشواء من Нили:Сложите все ингредиенты вوعاء ومزيج. تخزين التوابل في وعاء محكم الإغلاق حتى 6 أشهر.
- نيلي باربيكيو صوص: خلط كل شيء في مقلاة كبيرة المكونات. ي غلى المزيج في الغليان ، وي خف ض الحرارة. طبخ مع غليان منخفض ، لا يغطي ويحرك في كثير من الأحيان ، لمدة ساعة واحدة 15 الحد الأدنى: الخروج: 3.5 ملاعق كبيرة.
